Excelente atendimento do vendedor Deyvid. Entregaram no prazo.
Chapa a Gás Marchesoni 40x60 com 2 Queimadores
Preço promocional
R$ 956,38
Preço normal
R$ 1.183,25
Pular para as informações do produto
Chapa a Gás Marchesoni 40x60 com 2 Queimadores
Preço normal
R$ 1.183,25
Preço promocional
R$ 956,38
R$ 860,74
à vista com 10% OFF
ou em até 12x de R$ 79,69 sem juros
Devolução grátis
Compra Garantida
+ de 37 anos de mercado
Chapa a Gás Marchesoni 40x60 com 2 Queimadores para Lanchonete e Restaurante
A Chapa Comercial Marchesoni 40 x 60 cm é a chapa a gás de bancada da linha Comercial, feita para operação contínua em lanchonete, hamburgueria, trailer e food truck. São 2 queimadores independentes, o que permite trabalhar dois pontos de calor ao mesmo tempo: a carne selando de um lado, o pão dourando do outro, sem disputar a mesma chama.
Estrutura em aço inox escovado, queimadores tubulares de alumínio (que não enferrujam), injetores reguláveis e botões de vazão independentes para ajustar a chama de cada lado. Pés de borracha niveladores antiderrapantes, que seguram a chapa na bancada mesmo com a raspagem pesada do fim do turno.
Indicado Para
Lanchonetes e hamburguerias de balcão, trailers e food trucks, bares que servem porções e pão na chapa, pizzarias com menu de lanches, cantinas escolares e refeitórios de pequeno porte. A área de 40 x 60 cm dá conta de uma operação de balcão movimentada sem tomar a bancada inteira. Por ser a gás, não exige rede elétrica dimensionada nem disjuntor dedicado: liga no botijão e trabalha em qualquer ponto do salão, inclusive onde a instalação elétrica é limitada.
Especificações Técnicas
| Especificação | Detalhe |
|---|---|
| Marca | Marchesoni |
| Linha | Comercial |
| Tipo | Chapa a gás de bancada |
| Queimadores | 2 independentes, em alumínio tubular |
| Área útil da chapa | 40 x 60 cm |
| Dimensões externas (L x P x A) | 63 x 47 x 19 cm |
| Estrutura | Aço inox escovado |
| Alimentação | Gás GLP (botijão) |
| Consumo | 300 g/h |
| Temperatura máxima | Aproximadamente 295 °C |
| Controle | Injetores reguláveis e botão de vazão por queimador |
| Pés | Borracha, niveladores antiderrapantes |
| Peso líquido / bruto | 14,8 kg / 16,8 kg |
| Garantia | 6 meses (fabricante) |
Principais Benefícios para o Seu Negócio
- Dois pontos de calor ao mesmo tempo: os queimadores são independentes, então dá para manter um lado no calor forte para selar e o outro no calor médio para aquecer pão e finalizar, sem esperar a chapa mudar de temperatura.
- Não pesa na conta de luz nem na instalação: equipamento a gás não entra na carga do quadro elétrico. Em ponto alugado, trailer ou food truck, isso resolve o problema antes que ele apareça.
- Aquece rápido e volta rápido: chama direta recupera a temperatura logo após a carga de carne, que é onde a chapa elétrica de bancada costuma travar a fila no horário de pico.
- Inox escovado limpa fácil: não oxida com gordura e produto de limpeza diário, e mantém a aparência para quem trabalha com cozinha à vista.
- Cabe na bancada: 63 cm de frente por 47 cm de profundidade. Ocupa o espaço de uma chapa, não de uma estação inteira.
Perguntas Frequentes
Esta chapa é a gás ou elétrica?
É a gás. São 2 queimadores alimentados por GLP (botijão), com consumo aproximado de 300 g/h. Não existe versão elétrica deste modelo 40 x 60 com 2 queimadores: se você precisa de chapa elétrica, o equipamento é outro, fale com a gente pelo WhatsApp que indicamos o modelo certo.
Funciona no botijão comum P13?
Sim, funciona em GLP. Para operação comercial contínua o recomendado é o P45, porque o P13 congela a saída de gás quando os dois queimadores ficam muito tempo no máximo e a chama cai no meio do movimento.
Quantos hambúrgueres fritam de uma vez?
Na área de 40 x 60 cm cabem cerca de 12 a 16 discos de 90 a 120 g ao mesmo tempo, deixando espaço para virar. Com os dois queimadores ligados e a chapa já aquecida, um ciclo completo leva de 4 a 6 minutos.
Dá para usar em food truck ou trailer?
Dá. É o uso mais comum deste modelo, justamente por ser a gás e não exigir gerador nem rede elétrica reforçada. Fixe o equipamento na bancada e siga a norma de instalação de gás do seu município e do Corpo de Bombeiros para veículo de alimentação.
Preciso de coifa ou exaustor?
Para equipamento a gás em ambiente fechado, sim: a exigência de exaustão vem da Vigilância Sanitária e do Corpo de Bombeiros da sua cidade, e vale para qualquer chapa a gás, não só para esta. Em quiosque, área aberta ou food truck com laterais abertas a regra costuma ser diferente. Consulte a fiscalização local antes de montar a cozinha.
Qual a diferença para a linha Profissional da Marchesoni?
A linha Comercial atende bem o balcão de lanchonete, bar e trailer, com uso diário de algumas horas em ciclos. A linha Profissional é dimensionada para cozinha industrial de alto volume, com chapa mais espessa e estrutura mais reforçada, e custa bem mais. Para hamburgueria de bairro, trailer e cantina, a Comercial é o custo-benefício certo.
Como faço a limpeza no fim do turno?
Com a chapa ainda morna (nunca fria e nunca em chama alta), raspe a gordura com espátula em direção à canaleta, jogue um pouco de água ou gelo para soltar o resíduo grudado e finalize com pano. Não use palha de aço nem produto abrasivo na superfície de fritura: risca o aço e a comida passa a grudar.
Tem garantia e assistência técnica no Ceará?
Sim. São 6 meses de garantia do fabricante contra defeito de fabricação, e a Marchesoni tem rede de assistência autorizada em todo o Brasil, Ceará incluído. A MakNorte é revenda autorizada e aciona a garantia para você, sem você ter que negociar direto com a fábrica.
Frete e Por Que MakNorte
Frete grátis para Fortaleza e Região Metropolitana. Para as demais cidades, calcule pelo CEP na página do produto.
- 37+ anos no mercado cearense de equipamentos para restaurante e cozinha industrial
- Revenda autorizada Marchesoni, com garantia oficial de fábrica
- Cotação com condição especial para CNPJ pelo WhatsApp
- Até 12x sem juros no cartão e desconto à vista no PIX
Formas de Pagamento
Você pode pagar sua compra via cartão de crédito (com parcelamento), PIX com desconto ou boleto bancário com desconto. Todas as transações são realizadas em ambiente seguro com criptografia de dados.
Frete & Garantias
O valor do frete é calculado automaticamente no carrinho de compras, de acordo com o CEP de entrega, peso e dimensões do produto. Assim, você pode visualizar o valor antes de finalizar a compra.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
📦
Calcule seu frete
Frete grátis para Fortaleza e Região
Quanto esse equipamento economiza para o seu negócio?
Ajuste os valores abaixo conforme a realidade do seu estabelecimento
Economia mensal estimada
R$ 0
Se paga em
-- meses
Ganho de produtividade
--
* Os valores apresentados são estimativas baseadas em médias do mercado. O retorno real depende das condições específicas do seu negócio.
O que dizem nossos clientes
Confiem! Não sou do mesmo estado da empresa e fiz uma compra no site — todos os prazos foram cumpridos. E são eles que entram em contato pra saber se o produto já chegou e se está tudo certo.
Comprei uma fritadeira que veio com um probleminha no cabo. Prontamente o vendedor Deyvid e o pós-venda resolveram com excelência e prioridade — mandaram um motoqueiro pegar e devolver a peça em menos de 24h. Muito obrigada!
Vendedora Vitória nota 10, entregaram minha compra no prazo. Tudo ok, obrigado!
Foi ótima, fui muito bem atendida, os preços muito bons e lá encontramos tudo que procuramos. Equipe muito boa — só tenho a agradecer!
Fui super atendido pela vendedora no WhatsApp, pela equipe de logística e pelos entregadores, que tiveram paciência na minha entrega, pois tive um pequeno problema com o cartão.
Uma empresa modelo no ramo de equipamentos industriais e gastronômicos. Loja repleta de produtos com a maior qualidade do mercado e os preços mais baixos.
Empresa de alta qualidade. Excelentes marcas por um ótimo preço e um ótimo atendimento.
Produtos de primeira, preços acessíveis e facilidade no pagamento. Vale a pena conferir!
Ótimo atendimento, produto chegou certinho do jeito previsto.
Acompanhe a gente no Instagram
Produtos relacionados
🚚
Frete grátis Fortaleza e Região
Entrega em 24h úteis em Fortaleza
Por que comprar na MakNorte?
🏆
+ de 37 anos de mercado
Tradição e credibilidade no Nordeste em equipamentos comerciais
🛠️
Assistência técnica local
Suporte em Fortaleza/CE com equipe MakNorte especializada
🚚
Entrega rápida
24h em Fortaleza e Região · Todo o Nordeste
💬
Consultor especialista
Tire dúvidas técnicas via WhatsApp, resposta em até 2h