{"product_id":"dmv30-divisora-de-massa-c-pe-30-venancio","title":"Divisora de Massa Venâncio DMV30 com Pedestal 30 Porções","description":"\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eDivisora de Massa Venâncio DMV30 com Pedestal — 30 Porções Iguais por Operação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eDivisora de Massa Venâncio DMV30\u003c\/strong\u003e é o equipamento padrão de padarias e panificadoras brasileiras que precisam porcionamento rápido, uniforme e sem desperdício. Com \u003cstrong\u003e30 navalhas de corte em aço inox\u003c\/strong\u003e que descem simultaneamente sobre o bloco de massa, ela divide — em um único movimento de alavanca — uma bola de até 2,4 kg em \u003cstrong\u003e30 pedaços iguais\u003c\/strong\u003e, cada um pronto para modelar. Sem esforço, sem variação de peso, sem perda de tempo.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eO Que Essa Divisora Faz Bem\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e30 divisões iguais em 1 operação:\u003c\/strong\u003e uniformidade que o corte manual nunca entrega — todos os pães saem do mesmo peso, fermentam no mesmo tempo e assam por igual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte redondo da massa:\u003c\/strong\u003e formato que facilita a boleação subsequente — o pedaço já sai pré-formatado para a modeladora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMesa e navalhas em aço inox:\u003c\/strong\u003e superfícies que tocam a massa em material alimentício, fácil higienização e resistente ao ambiente úmido de padaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstrutura em aço carbono SAE 1020 com pintura epóxi:\u003c\/strong\u003e base robusta que suporta uso intenso sem deformação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngrenagem da alavanca em ferro fundido:\u003c\/strong\u003e alta durabilidade mecânica — funciona por décadas sem desgaste nas engrenagens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrava de segurança dupla:\u003c\/strong\u003e posição 'Prensa Massa' (só comprime sem cortar) e 'Corte' — elimina acionamento acidental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBandeja em alumínio repuxado:\u003c\/strong\u003e suporte que recebe os 30 pedaços organizados, fácil remoção\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePedestal incluso:\u003c\/strong\u003e altura ergonômica de 145 cm — operação sem curvatura da coluna\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eEspecificações Técnicas Oficiais\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width:100%;border-collapse:collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"6\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca \/ Modelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVenâncio \/ DMV30\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDivisões por operação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 porções iguais\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade de massa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAté 2,4 kg por operação\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNavalhas\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMesa de trabalho\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRevestida em aço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura \/ Carenagem \/ Pedestal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço carbono SAE 1020 com pintura epóxi fosfatizada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEngrenagem da alavanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFerro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBandeja\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlumínio repuxado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMecanismo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eManual — sem motor ou eletricidade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões (AxLxP) sem pedestal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e69 x 38,5 x 72 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões (AxLxP) com pedestal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e145 x 38,5 x 82 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso líquido\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso bruto (com embalagem)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e64 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBranco epóxi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"background-color:#f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGarantia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 meses (3 legais + 3 do fabricante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFonte: Site oficial Venâncio, Casa Ativa, Casared, DC Equipamentos, Lider Equipamento.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eComo Funciona na Prática\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO operador posiciona a bola de massa (até 2,4 kg) centralizada na mesa inox, abaixa a alavanca até a posição 'Corte' — as 30 navalhas descem simultaneamente — e levanta a bandeja com os 30 pedaços prontos. Todo o ciclo leva menos de 10 segundos. Em uma padaria produzindo 3 fornadas\/dia com 10 formas de 30 pães cada, a DMV30 elimina o equivalente a 1 hora de trabalho manual por turno.\u003c\/p\u003e\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003ePara Quem Faz Sentido\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePadaria comercial com produção \u0026gt; 300 pães\/dia:\u003c\/strong\u003e a partir desse volume, a divisora se paga em semanas pelo ganho de produtividade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanificadora industrial:\u003c\/strong\u003e múltiplas operações por hora, precisão de peso para precificação por unidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupermercado com padaria própria:\u003c\/strong\u003e padronização obrigatória para rotulagem de peso e rastreabilidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHotel\/buffet com padaria interna:\u003c\/strong\u003e qualidade uniforme para serviço de café da manhã\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ manual ou elétrica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% manual — não usa motor nem eletricidade. Operada por alavanca. Isso é vantagem: sem manutenção de motor, sem problema de voltagem, funciona em qualquer ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunciona para todos os tipos de massa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim — pão francês, ciabatta, pão de batata, pão integral. Para massas muito moles (brioche, pão de leite muito hidratado), é recomendado deixar a massa levemente mais fria para manter a forma ao cortar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO pedestal é opcional ou incluso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEsta versão (DMV30 com pedestal, ref. 15118) \u003cstrong\u003einclui o pedestal\u003c\/strong\u003e. Existe também a versão sem pedestal (DMV30 mesa). Verifique o SKU ao pedir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas operações por hora?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUm operador treinado faz 20-30 operações\/hora facilmente, produzindo 600-900 pedaços\/hora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTem assistência técnica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim. Venâncio tem rede nacional. MakNorte intermedeia chamados de garantia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eO Que Acompanha\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Divisora Venâncio DMV30\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePedestal incluso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBandeja em alumínio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de operação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarantia oficial Venâncio (6 meses)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eFrete e Por Que MakNorte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrete grátis para Fortaleza e RM.\u003c\/strong\u003e Para outras cidades, calcule via CEP.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMais de 35 anos no mercado de equipamentos para padaria e food service\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuidor autorizado Venâncio — preços de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtendimento técnico especializado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotação personalizada via WhatsApp para CNPJ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12x sem juros, PIX com desconto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePós-venda com peças originais Venâncio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size:1.4rem;line-height:1.35;margin-top:0.8em;margin-bottom:0.4em;\"\u003eSolicite Cotação\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePara padarias, panificadoras ou redes com volume, fale via WhatsApp.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Venâncio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047856668739,"sku":"983","price":2960.91,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/dmv30-divisora-de-massa-c-pe-30-venancio.jpg?v=1780578111","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/dmv30-divisora-de-massa-c-pe-30-venancio","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}