Forma para Pão de Forma Imeca Aço Inox 30x10x10cm
Padaria e Confeitaria · 833A Forma de Pão de Forma Imeca 30x10x10 cm é o modelo de referência para produção profissional de pão de forma de 500g em padarias, panificadoras e indústrias alimentícias. Fabri...
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Descrição
Forma de Pão de Forma Imeca 30x10x10 cm — Alumínio Estampado para Pães de 500g
Forma individual em alumínio estampado com tampa — padrão profissional para padarias, panificadoras e restaurantes
A Forma de Pão de Forma Imeca 30x10x10 cm é o modelo de referência para produção profissional de pão de forma de 500g em padarias, panificadoras e indústrias alimentícias. Fabricada em alumínio estampado de alta qualidade, sem emendas ou soldas, a forma garante distribuição uniforme do calor durante o assamento, resultando em pães com textura homogênea, casca dourada uniforme e fácil desmolde. A tampa inclusa mantém o formato reto e plano característico do pão de forma artesanal e industrial, eliminando o abaulamento do topo durante o crescimento e assamento.
Com reforço de arame na borda superior, a forma mantém sua estrutura mesmo após centenas de ciclos de assamento e higienização — reduzindo o custo por uso ao longo do tempo. Compatível com fornos turbo, fornos de lastro e fornos elétricos de bancada.
Diferenciais da Forma Imeca 30x10x10
Ficha Técnica
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Marca | Imeca |
| Modelo | 3653 |
| Comprimento | 30 cm |
| Largura | 10 cm |
| Altura | 10 cm |
| Capacidade | Pão de 500g |
| Material | Alumínio estampado |
| Reforço | Arame na borda superior |
| Tampa | Inclusa (alumínio) |
| Peso unitário | 0,33 kg |
| Acabamento | Sem emendas ou solda |
| Uso | Profissional / Industrial |
| Compatibilidade | Fornos turbo, lastro e elétricos |
| Garantia | 6 meses |
Comparativo — Formas de Pão de Forma
| Característica | Imeca 30x10x10 (500g) | Imeca 20x10x10 (250g) | Forma com Antiaderente |
|---|---|---|---|
| Tamanho pão | 500g | 250g | Variável |
| Material | Alum. estampado | Alum. estampado | Alum. c/ revestimento |
| Tampa | Inclusa | Inclusa | Opcional |
| Durabilidade | Alta | Alta | Média (revestimento) |
| Higienização | Fácil (sem emendas) | Fácil | Delicada (não raspar) |
| Custo por uso | Baixo | Baixo | Médio-alto |
Para quem é a Forma Imeca 30x10x10? Padarias e panificadoras que produzem pão de forma artesanal ou industrial de 500g. Indústrias alimentícias que precisam de formas compatíveis com fatiadoras automáticas. Restaurantes e hotéis que produzem pão de forma próprio em grande volume. A forma Imeca é a escolha de referência em padarias profissionais em todo o Brasil.
Perguntas Frequentes
A forma 30x10x10 é compatível com fatiadora industrial?
Sim. As dimensões 30x10x10 cm são o padrão para fatiamento mecânico de pão de forma de 500g — compatível com as fatiadoras industriais mais comuns do mercado brasileiro.
Preciso untar a forma antes de usar?
Sim, a forma de alumínio estampado sem revestimento antiaderente requer untagem com gordura vegetal ou manteiga antes de cada uso para facilitar o desmolde e manter a qualidade do pão.
Como higienizar a forma Imeca corretamente?
Lavar com água morna e detergente neutro. Não usar esponjas abrasivas para não riscar a superfície. Secar completamente antes de guardar para evitar oxidação por umidade.
Qual a garantia da forma Imeca?
6 meses a partir da data de emissão da nota fiscal, contra defeitos de fabricação.
🎯 Para quem é ideal
- Padarias de qualquer porte
- Confeitarias artesanais e industriais
- Pizzarias e lanchonetes
- Cozinhas industriais e institucionais
- Escolas de gastronomia
- Food trucks e eventos
💡 Casos de uso práticos
- Assadeira/estante/utensilio profissional para producao panificadora
- Compativel com fornos turbo e industriais padroes 58x70 cm
- Durabilidade para uso em ambiente profissional
- Facil higienizacao e resistencia a temperaturas elevadas
⚡ Dicas de uso profissional
- Aluminio: unte com oleo ou gordura vegetal antes do primeiro uso para criar camada antiaderente
- Lave com esponja macia e detergente neutro - nunca use palha de aco (risca a superficie)
- Evite choque termico - nao coloque assadeira quente em agua fria (deforma e enfraquece)
- Guarde em local seco para evitar oxidacao (principalmente aluminio e aco carbono)
- Verifique periodicamente bordas e soldas - peca danificada deve ser substituida por seguranca
🔧 Instalação e ambiente
- Piso nivelado com variacao menor que 3mm para evitar desgaste dos componentes
- Verifique a voltagem de instalacao (127V, 220V ou bivolt) antes de conectar
- Distancia minima de 15 cm da parede para acesso de manutencao e ventilacao do motor
- Ambiente ventilado e livre de umidade excessiva - motor nao tolera acumulo de agua
- Disjuntor dedicado dimensionado conforme a potencia informada no manual do fabricante
❓ FAQ Premium
Qual o material?
Aluminio de primeira linha (modelos Imeca) ou aco inox polido (modelos premium).
Serve para forno turbo e a gas?
Sim, ambos. Resistente a temperaturas de ate 300 graus C.
Qual o tamanho?
Tamanho padrao 58x70 cm (compativel com fornos turbo de mercado). Tamanhos especiais sob consulta.
Como e o acabamento?
Bordas dobradas e reforcadas - evita deformacao no uso intenso.
E estampada ou lisa?
Depende do modelo. Estampada (com canaletas) e ideal para pao frances; lisa para panificacao geral e confeitaria.
Suporta tiras de pao ou canaletas?
Modelos compativeis com esteira de tiras e canaletas perfuradas sao encontrados na linha Imeca.
E preciso untar antes do uso?
Sim, no primeiro uso (cura do aluminio). Depois basta untar conforme a receita.
Posso lavar em maquina?
Sim, desde que a maquina tenha ciclo de baixa temperatura. Preferencialmente lavar manualmente.
A garantia cobre oxidacao?
Aluminio de qualidade nao oxida com uso adequado. Garantia de 12 meses contra defeito de fabricacao.
Tem reposicao caso danifique?
Sim, pecas avulsas disponiveis no site.
Especificações técnicas
- Marca
- Imeca
- Código
- 833
- Largura
- 30 cm*
- Altura
- 10 cm*
- Profundidade
- 10 cm*
- Peso
- 1,5 kg
- Característica
- Especificação
- Modelo
- 3653
- Capacidade
- Pão de 500g
- Material
- Alumínio estampado
- Reforço
- Arame na borda superior
- Tampa
- Inclusa (alumínio)
- Acabamento
- Sem emendas ou solda
- Uso
- Profissional / Industrial
- Compatibilidade
- Fornos turbo, lastro e elétricos
- Garantia
- 6 meses
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