{"product_id":"giramog-21-c-queim-supte-p-girar-progas","title":"Suporte Giratório com Queimador Progás GIRAMOG-21 — Acessório para Misturador MogMix 21L PRMOG-21","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/cdnjs.cloudflare.com\/ajax\/libs\/font-awesome\/6.5.0\/css\/all.min.css\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-rotate\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e GIRAMOG-21 Suporte com Queimador para Girar Panela Progás\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eGIRAMOG-21 Progás\u003c\/strong\u003e é o suporte giratório com queimador a gás desenvolvido para uso com o \u003cstrong\u003eMisturador MogMix 21 Litros (PRMOG-21)\u003c\/strong\u003e. Com mecanismo de giro motorizado e queimador de alta pressão integrado, permite aquecer e girar a panela simultaneamente — solução definitiva para o preparo profissional de brigadeiros, doces de leite, caldas e balas. A estrutura em aço inox escovado garante durabilidade e higienização facilitada em ambientes de produção intensiva.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProjetado para trabalhar em conjunto com o PRMOG-21 de forma segura e ergonômica, o GIRAMOG-21 elimina o esforço manual de mexer a panela durante o cozimento. É o complemento indispensável para quem busca profissionalizar e escalar a produção de doces com consistência industrial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-list-check\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e Principais Características e Diferenciais\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul class=\"section-icon-list\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-fire\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eQueimador a gás de alta pressão integrado:\u003c\/strong\u003e Aquece uniformemente a panela de 21L durante o preparo, garantindo temperatura constante em toda a cocção — essencial para brigadeiros e balas que exigem controle térmico preciso.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-rotate\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMecanismo giratório motorizado:\u003c\/strong\u003e Gira a panela de forma contínua e homogênea durante o aquecimento, promovendo mistura perfeita sem intervenção manual do operador.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-industry\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCompatível exclusivamente com PRMOG-21:\u003c\/strong\u003e Suporte dimensionado e projetado pela Progás para encaixe seguro e preciso na panela do MogMix 21 Litros.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-layer-group\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura em aço inox escovado:\u003c\/strong\u003e Alta resistência à corrosão, higienização facilitada com pano úmido ou detergente neutro, adequada às normas sanitárias de ambientes alimentícios.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-clock\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEliminação da fadiga operacional:\u003c\/strong\u003e Com o giro e aquecimento automáticos, o operador fica livre para executar outras tarefas simultâneas durante o longo período de cozimento dos doces.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-shield-halved\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConjunto robusto de 13,4 kg:\u003c\/strong\u003e Peso e base dimensionados para estabilidade durante o funcionamento, mesmo em operações de longa duração com panela cheia.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-certificate\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabricante Progás:\u003c\/strong\u003e Marca reconhecida no segmento de equipamentos para food service e confeitaria profissional, com assistência técnica autorizada em todo o Brasil.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-table\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e Especificações Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tabela-wrapper\"\u003e\n  \u003ctable class=\"tabela-comparativa\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalhes\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGIRAMOG-21\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFunção\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuporte giratório com queimador a gás para panela de 21L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCompatível com\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePRMOG-21 (MogMix 21 Litros)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade da panela compatível\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de queimador\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlta pressão a gás (GLP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMecanismo de giro\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMotorizado — giro contínuo e automático\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEstrutura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inox escovado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso do conjunto\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 13,4 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSKU \/ Código\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1420\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGarantia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 meses (fábrica Progás)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAssistência técnica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRede autorizada Progás em todo o Brasil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-store\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e Para Qual Tipo de Negócio?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bg-blue-50\"\u003e\n  \u003cul class=\"section-icon-list\"\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-birthday-cake\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConfeitarias de médio e grande porte:\u003c\/strong\u003e Produção em bateladas de 21 litros com homogeneidade garantida e sem necessidade de operador monitorando o fogão o tempo todo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-industry\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMicro e pequenas indústrias de doces:\u003c\/strong\u003e Cozimento controlado de massas, caldas e bases para doces industriais em volumes maiores, com rastreabilidade do processo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-store-alt\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCentrais de produção e franquias de doces:\u003c\/strong\u003e Padronização do processo produtivo e ganho de escala com menor custo de mão de obra, ideal para quem opera múltiplas unidades.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-utensils\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBuffets e serviços de catering:\u003c\/strong\u003e Preparo de grandes quantidades de doces finos para eventos com qualidade consistente em cada produção.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-truck\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFornecedores B2B de doces:\u003c\/strong\u003e Produção de alto volume para revenda a supermercados, confeitarias, eventos e pontos de distribuição.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-circle-question\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e Perguntas Frequentes (FAQ)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\"\u003e\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eO GIRAMOG-21 funciona com misturadores de outras capacidades?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNão. O GIRAMOG-21 é desenvolvido especificamente para o \u003cstrong\u003ePRMOG-21 (MogMix 21 Litros)\u003c\/strong\u003e. Para os modelos de 5L e 7L existe o \u003cstrong\u003eGIRAMOG-05\/07\u003c\/strong\u003e, projetado com dimensões adequadas para as panelas menores. Utilizar o suporte com panela incompatível compromete a segurança e o desempenho do equipamento.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eO queimador funciona com botijão de gás GLP comum?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eSim. O queimador é a \u003cstrong\u003egás GLP de alta pressão\u003c\/strong\u003e, alimentado por botijão de cozinha padrão. O mecanismo de giro é motorizado (elétrico). Os dois sistemas são independentes — é possível usar o giro com outra fonte de calor ou o queimador sem acionar o motor.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eQual a vantagem de girar a panela durante o aquecimento?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eA rotação contínua da panela durante o cozimento garante \u003cstrong\u003edistribuição uniforme do calor\u003c\/strong\u003e em toda a massa, evita que o doce queime nas bordas ou no fundo e assegura textura homogênea em toda a batelada. Em preparações de brigadeiro e bala, isso é decisivo para qualidade e rendimento do produto final.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eO GIRAMOG-21 precisa de instalação especial?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eNão requer obras especiais. O motor é elétrico (tomada comum) e o queimador usa mangueira e regulador padrão de GLP. Opere sempre em ambiente ventilado conforme normas de segurança para gás.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-headset\" style=\"margin-right:10px\"\u003e\u003c\/i\u003e Adquira com a MakNorte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bg-blue-50\" style=\"text-align:center\"\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:1.05rem\"\u003eO \u003cstrong\u003eGIRAMOG-21 Progás\u003c\/strong\u003e é o complemento profissional do MogMix 21L — gire e aqueça simultaneamente com segurança, eficiência e qualidade de resultado industrial.\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:1.15rem;font-weight:700;color:#1e40af;margin-top:1rem\"\u003eSolicite seu orçamento à \u003cstrong\u003eMakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais\u003c\/strong\u003e e monte sua linha de produção completa!\u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"font-size:.9rem;color:#6b7280;margin-top:.75rem\"\u003eEnviamos para todo o Brasil. Consulte frete, prazo e parcelamento com nossa equipe especializada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\nbody{font-family:\"Roboto\",Arial,sans-serif;color:#374151;line-height:1.65}\nh2{font-size:1.5rem;font-weight:600;margin-top:2rem;margin-bottom:1rem;color:#1e40af;border-bottom:2px solid #bfdbfe;padding-bottom:.5rem;display:flex;align-items:center}\n.tabela-wrapper{overflow-x:auto}.tabela-comparativa{width:100%;border-collapse:collapse}\n.tabela-comparativa th,.tabela-comparativa td{border:1px solid #d1d5db!important;padding:.65rem .75rem;font-size:.88rem}\n.tabela-comparativa th{background-color:#1e40af;color:white;text-align:left}\n.section-icon-list{list-style:none;padding:0}.section-icon-list li{display:flex;align-items:start;margin-bottom:.65rem}\n.section-icon-list li i{margin-right:.75rem;margin-top:.25rem;color:#3b82f6;width:22px;text-align:center}\n.faq-section details{border-bottom:1px solid #e5e7eb}\n.faq-section details summary{cursor:pointer;font-weight:600;color:#1e40af;padding:1rem 0}\n.bg-blue-50{background-color:#eff6ff;padding:1.5rem;border-radius:.5rem;border:1px solid #dbeafe}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- MAKNORTE_PREMIUM_V2 --\u003e\n\n\u003cdiv class=\"maknorte-seo-premium\" style=\"margin-top:24px\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e🎯 Para quem é ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLanchonetes street food e fast food\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFood trucks com operação itinerante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEventos sociais, corporativos e buffets\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurantes self-service e a la carte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizzarias e cantinas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChurrascarias e hamburguerias gourmet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFranquias de alimentação com padronização operacional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePadarias, docerias e confeitarias\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCozinhas industriais e refeitórios\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBares, botecos e cervejarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e💡 Casos de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eOperações comerciais com produção contínua e demanda por padronização\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEstabelecimentos com fluxo intenso em horários de pico\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eNegócios que buscam reduzir perdas e aumentar o rendimento por hora\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eServiços de delivery e retirada com ciclos rápidos de preparo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚡ Dicas profissionais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003ePré-aqueça o equipamento por 10 a 15 minutos antes do primeiro uso do turno para estabilizar a temperatura de trabalho.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eOpere dentro da faixa ideal de temperatura indicada pelo fabricante — acima ou abaixo compromete o resultado e reduz vida útil.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRespeite a capacidade real por ciclo — sobrecarga reduz rendimento e acelera desgaste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLimpeza diária obrigatória ao final do turno, usando produto adequado ao material do equipamento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManutenção mensal preventiva: inspeção geral, lubrificação, reaperto e teste de segurança.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔧 Requisitos de instalação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConfira voltagem, amperagem e disjuntor recomendado na etiqueta do equipamento antes da instalação.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEspaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRespostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:\u003c\/p\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePode usar em food truck?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim, modelos compactos são compatíveis com operações itinerantes. Confirme voltagem, potência e dimensionamento do gerador antes da compra.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é o consumo energético ou de gás?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eO consumo varia conforme modelo e uso. Consulte a ficha técnica ou etiqueta do equipamento para dados específicos de kW ou kg\/h.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual o tempo de aquecimento?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eVaria entre 10 e 25 minutos, dependendo da potência e massa térmica do equipamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é o material de construção?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAço inoxidável AISI 304 ou 430 é o padrão comercial, com estrutura interna em aço carbono pintado em algumas linhas mais econômicas.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eAtende à NR-12?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOs equipamentos da linha profissional são projetados em conformidade com a NR-12 aplicável, com partes móveis protegidas e dispositivos de parada quando pertinente.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTem sistemas de segurança contra falhas?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim. Termostatos de segurança, proteções contra sobrecarga elétrica e, nos modelos a gás, válvulas de corte por termopar são padrão.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eA garantia cobre componentes críticos (motor\/resistência)?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eA garantia padrão de 12 meses cobre defeitos de fabricação em todos os componentes, incluindo motor, resistência, termostato e estrutura.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é a capacidade real comparada ao mercado?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDimensionamento e rendimento variam conforme o modelo. Informações detalhadas de capacidade estão na descrição e ficha técnica.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTem peças de reposição disponíveis?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim. Os fabricantes (Skymsen, Venancio, Progas, Marchesoni, Metalcubas, Bimg, IMECA, entre outros) possuem rede nacional de assistência e peças.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Progas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047865811011,"sku":"1420","price":874.11,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/giramog-21-c-queim-supte-p-girar-progas.jpg?v=1780580510","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/giramog-21-c-queim-supte-p-girar-progas","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}