{"product_id":"laminador-industrial-de-massas-28cm-c-cortador-220v-carenagem-de-abs-nero-cromado-anodilar","title":"Laminador Industrial de Massas Anodilar 28cm com Cortador 220V — Carenagem ABS Nero Cromado para Padaria e Pastelaria","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-cogs\" style=\"margin-right:.5rem\"\u003e\u003c\/i\u003eLaminador Industrial de Massas 28 cm com Cortador — Anodilar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eLaminador Industrial de Massas Anodilar 28 cm\u003c\/strong\u003e é equipamento essencial para padarias, pizzarias, pastelarias e restaurantes que produzem massas frescas em escala diária. Com rolos de aço cromado de 28 cm de aproveitamento, motor de 1\/4 CV de alta performance e certificação INMETRO, o equipamento combina potência e segurança alimentar. A carenagem em ABS antichamas Nero Cromado protege os componentes internos, enquanto a base em MDF antibacteriana facilita a higienização após cada uso.\u003c\/p\u003e\u003cul class=\"section-icon-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-ruler-horizontal\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLargura dos rolos:\u003c\/strong\u003e 28 cm de aproveitamento — permite laminar folhas largas em uma única passagem.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-circle\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiâmetro dos rolos:\u003c\/strong\u003e 5,7 cm em aço cromado, resistentes a deformações por pressão contínua.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-sliders-h\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEspessura regulável:\u003c\/strong\u003e Abertura de 0 a 1 cm com ajuste progressivo para diferentes tipos de massa.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-bolt\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMotor:\u003c\/strong\u003e 1\/4 CV de alta performance — 220V, ideal para produção contínua em turno completo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-cut\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCortador incluso:\u003c\/strong\u003e Acessório talharim com corte de 0,4 cm já incluso no conjunto.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-shield-alt\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCertificação INMETRO:\u003c\/strong\u003e Equipamento certificado, em conformidade com normas de segurança elétrica e alimentar.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-broom\"\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRaspadores:\u003c\/strong\u003e Dispositivos que evitam acúmulo de massa nos rolos, reduzindo perdas e facilitando a limpeza.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cdiv class=\"tabela-wrapper\"\u003e\u003ctable class=\"tabela-comparativa\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificação\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetalhe\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLargura de aproveitamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiâmetro dos rolos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial dos rolos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço cromado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbertura entre rolos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 a 1 cm (ajustável)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMotor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\/4 CV alta performance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidade de laminação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidade de corte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 kg\/h\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMDF antibacteriana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarenagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eABS antichamas (Nero Cromado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcessório incluso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCortador talharim (corte 0,4 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRaspadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eINMETRO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso bruto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAnodilar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"bg-blue-50\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003ci class=\"fas fa-store\" style=\"margin-right:.5rem;color:#1e40af\"\u003e\u003c\/i\u003eAplicações e vantagens para o negócio B2B\u003c\/strong\u003e\u003cp style=\"margin-top:.75rem;margin-bottom:0\"\u003ePara padarias e restaurantes que produzem massas frescas diariamente, o laminador motorizado substitui o processo manual, aumentando a produtividade e garantindo espessura uniforme em toda a produção. A capacidade de corte de 15 kg\/h viabiliza o atendimento de pedidos em volume sem comprometer a qualidade. O cortador de talharim (0,4 cm) já incluso elimina a necessidade de aquisição de acessório separado para esse tipo de massa. A certificação INMETRO é um requisito cada vez mais exigido em fiscalizações sanitárias de estabelecimentos alimentícios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"faq-section\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fas fa-question-circle\" style=\"margin-right:.5rem\"\u003e\u003c\/i\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eÉ possível utilizar o laminador em 110V?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNão. Este modelo é fabricado exclusivamente para 220V. Verifique a tensão disponível no seu estabelecimento antes da instalação. Não é recomendado o uso de transformadores, pois pode comprometer o desempenho do motor e anular a garantia.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuais tipos de massa podem ser laminados neste equipamento?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eO laminador é indicado para massas frescas de macarrão, lasanha, rondele, ravioli e massas similares. A abertura regulável de 0 a 1 cm permite adaptar a espessura conforme o tipo de preparo desejado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eOs raspadores precisam de manutenção periódica?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim. Os raspadores devem ser inspecionados regularmente para garantir que estejam corretamente posicionados e sem acúmulo de resíduos secos. A limpeza diária dos rolos e raspadores é recomendada após o uso.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eÉ possível adquirir outros cortadores além do talharim incluso?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eA Anodilar disponibiliza acessórios adicionais como cortadores para espaguete, fettuccine e outros formatos. Consulte nossos canais de atendimento para verificar disponibilidade e compatibilidade com este modelo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cstyle\u003ebody{font-family:\"Roboto\",Arial,sans-serif;color:#374151;line-height:1.65}h2{font-size:1.5rem;font-weight:600;margin-top:2rem;margin-bottom:1rem;color:#1e40af;border-bottom:2px solid #bfdbfe;padding-bottom:.5rem;display:flex;align-items:center}.tabela-wrapper{overflow-x:auto}.tabela-comparativa{width:100%;border-collapse:collapse}.tabela-comparativa th,.tabela-comparativa td{border:1px solid #d1d5db!important;padding:.65rem .75rem;font-size:.88rem}.tabela-comparativa th{background-color:#1e40af;color:white;text-align:left}.section-icon-list{list-style:none;padding:0}.section-icon-list li{display:flex;align-items:start;margin-bottom:.65rem}.section-icon-list li i{margin-right:.75rem;margin-top:.25rem;color:#3b82f6;width:22px;text-align:center}.faq-section details{border-bottom:1px solid #e5e7eb}.faq-section details summary{cursor:pointer;font-weight:600;color:#1e40af;padding:1rem 0}.bg-blue-50{background-color:#eff6ff;padding:1.5rem;border-radius:.5rem;border:1px solid #dbeafe}\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- MAKNORTE_PREMIUM_V2 --\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\u003cdiv class=\"maknorte-premium\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e🎯 Para quem é ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePizzarias artesanais e delivery\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePadarias que produzem folhados e croissants\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eConfeitarias com salgados assados\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFabricas de empadas, tortas e esfihas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eSalgaderias\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePastelarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e💡 Casos de uso práticos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLaminacao de massas com espessura regulavel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eIdeal para massa de pizza, folhada, pastel, empada e croissant\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eReducao de tempo de trabalho vs laminacao manual\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePadronizacao da espessura garante cozimento uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚡ Dicas de uso profissional\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePre-descanse a massa 10 min antes de laminar - facilita abertura e evita rasgar\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAjuste progressivo dos rolos: lamine em 3 a 4 passadas reduzindo a espessura gradualmente\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePolvilhe farinha fina em ambos os lados da massa para evitar que grude nos cilindros\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLimpe os cilindros com espatula de plastico apos cada uso - massa seca danifica o rolo\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLubrifique as engrenagens com graxa alimenticia a cada 6 meses; verifique correias anualmente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔧 Instalação e ambiente\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003ePiso de concreto nivelado e reforcado (maquina pesada, vibracao no sova\/batida)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRede 220V monofasica estavel (variacao de no maximo 10%) - use estabilizador se a rede for instavel\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDistancia minima de 15 cm da parede para acesso de manutencao e ventilacao do motor\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAmbiente ventilado e livre de umidade excessiva - motor nao tolera acumulo de agua\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eDisjuntor dedicado para o equipamento (20A a 32A monofasico) - nao compartilhe com outros aparelhos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eQual a largura util de laminacao?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eEste modelo tem aproximadamente X mm de largura util.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eServe para massa de pizza?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, e um dos usos mais comuns. Regule a espessura conforme o estilo (2mm para napolitana, 4mm para brasileira).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eSuporta massa folhada?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, ideal para folhados, croissants e tortas. Lamine em varias passadas com dobragens intermediarias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eQual a voltagem?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eEste modelo e 220V monofasico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eE facil de limpar?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, os cilindros sao limpos com espatula de plastico e pano umido. Nao imerja em agua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eTem sistema de seguranca?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, todos os modelos profissionais tem protecao de seguranca nos cilindros (barra de emergencia ou sensor).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eQuanto consome?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eAproximadamente 0.5 CV = 0.37 kWh\/hora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003ePosso usar em bancada ou precisa de pedestal?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eDepende do modelo. Versoes de mesa sao para bancada; versoes com pedestal sao moveis e vem com rodizios.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eA garantia cobre motor e rolos?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, 12 meses cobrindo motor e estrutura. Desgaste natural dos rolos nao esta incluido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n  \u003csummary\u003eTem pecas de reposicao?\u003c\/summary\u003e\n  \u003cp\u003eSim, estoque completo (rolos, correia, motor, engrenagens).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Anodilar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047867875395,"sku":"1472","price":619.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/laminador-industrial-de-massas-28cm-c-cortador-220v-carenagem-de-abs-nero-cromado-anodilar.jpg?v=1780581020","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/laminador-industrial-de-massas-28cm-c-cortador-220v-carenagem-de-abs-nero-cromado-anodilar","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}