Mesa Suporte para Forno Elétrico Progás PRP-004 MES-004

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R$ 629,90
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Mesa Suporte para Forno Elétrico Progas PRP-004 MES-004

A Mesa Suporte Progas MES-004 é o acessório indispensável para quem utiliza o forno elétrico PRP-004 e precisa de uma base estável, na altura ergonômica ideal para operação. Fabricada em aço robusto, ela posiciona o forno na altura correta de trabalho, otimizando o espaço da cozinha e facilitando o acesso ao equipamento durante o uso.

Principais Diferenciais

  • Compatível com PRP-004: Projetada especificamente para o forno Progas PRP-004, garantindo encaixe e estabilidade perfeitos.
  • Altura Ergonômica: Posiciona o forno na altura ideal para operação confortável, reduzindo o esforço do operador.
  • Estrutura Robusta: Fabricada em aço de alta resistência para suportar o peso e as vibrações do forno em operação.
  • Marca Progas: Acessório original Progas, garantindo total compatibilidade com o forno PRP-004.

Ficha Técnica

Característica Especificação
Marca Progas
Modelo MES-004
Compatibilidade Forno Progas PRP-004
Material Aço
Dimensões (AxLxP) 14 x 90 x 63 cm

Dicas de Uso e Manutenção

  • Fixe o forno corretamente sobre a mesa antes de ligar o equipamento.
  • Verifique periodicamente os parafusos e encaixes para garantir a estabilidade.
  • Posicione a mesa em superfície plana e firme para evitar tombamentos.
  • Não utilize a mesa para suportar outros equipamentos além do forno PRP-004.

Dúvidas Frequentes

A mesa vem montada?

A mesa geralmente é entregue desmontada para facilitar o transporte. A montagem é simples com as ferramentas básicas.

Suporta outros fornos além do PRP-004?

A mesa é projetada para o PRP-004. Para outros modelos, verifique as dimensões antes de utilizar.


🎯 Para quem é ideal

  • Padarias artesanais com producao a lenha
  • Pizzarias napolitanas e gourmet
  • Restaurantes tematicos e churrascarias
  • Fabricas de paes especiais
  • Hoteis e resorts com forno a vista

💡 Casos de uso práticos

  • Alta capacidade para producao industrial
  • Ideal para pao frances, pao de forma, salgados e pizzas
  • Durabilidade para uso em turnos prolongados
  • Economia de gas e uniformidade de cocao

⚡ Dicas de uso profissional

  • Pre-aqueca por 45 a 60 min antes do primeiro ciclo do dia - massa refratoria precisa estabilizar
  • Use vapor nos primeiros 3 min do forneamento para pao frances profissional
  • Centralize a carga nas assadeiras/carrinhos - distribuicao desequilibrada gera assamento irregular
  • Limpe o interior semanalmente com escova metalica fria e aspirador - residuos alteram o sabor
  • Faca manutencao preventiva do queimador a gas (modelos a gas) a cada 12 meses com tecnico habilitado

🔧 Instalação e ambiente

  • Piso de concreto nivelado e reforcado (maquina pesada, vibracao no sova/batida)
  • Verifique a voltagem de instalacao (127V, 220V ou bivolt) antes de conectar
  • Distancia minima de 30 cm da parede traseira e 20 cm das laterais para ventilacao e manutencao
  • Ambiente ventilado com coifa ou exaustor dedicado - dissipa calor e vapores de producao
  • Disjuntor dedicado dimensionado conforme a potencia informada no manual do fabricante

❓ FAQ Premium

Qual a capacidade?

Alta capacidade para producao industrial - varia conforme o modelo (consulte especificacoes).

E a gas, eletrico ou a lenha?

Depende do modelo. Modelos a lenha exigem chamine e alvara especifico; modelos a gas sao mais comuns e eficientes.

Tem chamine incluida?

Nao. A chamine e adquirida separadamente e instalada pelo comprador conforme normas locais.

Qual a temperatura maxima?

Ate 350 graus C em modelos padrao (ideal para pao frances, pizza, salgados).

Precisa de alvara especial?

Sim, para modelos a lenha ou gas e necessario alvara de bombeiros (prevencao de incendio).

E possivel instalar em qualquer lugar?

Nao. Precisa de ambiente ventilado, piso reforcado e chamine adequada.

Qual a voltagem?

Este modelo e bivolt, 220V ou 380V conforme versao.

Quanto consome?

Depende do combustivel. Modelos a lenha usam de 5 a 15 kg/hora; a gas usam 1 a 3 kg/hora de GLP.

A garantia cobre estrutura e queimadores?

Sim, 12 meses.

Tem pecas de reposicao?

Sim, estoque completo.

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Frete & Garantias

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Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.

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