{"product_id":"pr-111-rechaud-ret-2-cubas-9l-progas","title":"Tacho de Fritura Progas PR-111 9L — Fritadeira para Restaurante Bar e Lanchonete","description":"\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-fire-burner\"\u003e\u003c\/i\u003e Rechaud Retangular 2 Cubas 9L PR-111 — Progás\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eRechaud Retangular PR-111 Progás\u003c\/strong\u003e é o acessório essencial para buffets, eventos e restaurantes que precisam manter os alimentos quentes durante o serviço. Com \u003cstrong\u003e2 cubas GN 1\/2 removíveis (4,5L cada)\u003c\/strong\u003e em aço inoxidável e compartimento de água integrado, garante a temperatura certa para seus pratos com praticidade e elegância profissional.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"section-icon-list\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-fire\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2 cubas GN 1\/2 de 4,5L cada\u003c\/strong\u003e — 9L de capacidade total para servir dois pratos diferentes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-droplet\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCompartimento de água integrado\u003c\/strong\u003e — aquecimento suave por banho-maria para não ressecar os alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-recycle\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eModular e desmontável\u003c\/strong\u003e — fácil transporte, armazenagem e limpeza completa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-star\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAço inoxidável de alta resistência\u003c\/strong\u003e — não transfere sabor ou resíduos para os alimentos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-arrows-up-down-left-right\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCubas removíveis e intercambiáveis\u003c\/strong\u003e — compatíveis com outros rechauds e buffets GN\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-ruler-combined\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensões:\u003c\/strong\u003e 57,7cm (L) x 35,2cm (P) x 33,2cm (A) — proporções ideais para buffets\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-weight-hanging\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4,2 kg\u003c\/strong\u003e — leve para montagem e desmontagem rápida em eventos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-shield-halved\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCantos arredondados\u003c\/strong\u003e — segurança operacional e higienização facilitada\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tabela-wrapper\"\u003e\n\u003ctable class=\"tabela-comparativa\"\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\u003cth colspan=\"2\"\u003eEspecificações Técnicas — Rechaud Retangular PR-111 Progás\u003c\/th\u003e\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePR-111\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de Cubas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubas GN 1\/2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidade por Cuba\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5L (medida útil: 6,5cm A x 23,5cm L x 29,5cm P)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidade Total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inoxidável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de Aquecimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBanho-maria com compartimento de água integrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCubas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRemovíveis e intercambiáveis (padrão GN)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensões (LxPxA)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57,7 x 35,2 x 33,2 cm (57,7 x 35,2 x 33,2 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMontagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModular e desmontável\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabamento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCantos arredondados\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 meses (fabricante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-store\"\u003e\u003c\/i\u003e Para qual tipo de negócio?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Rechaud PR-111 Progás é indicado para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"section-icon-list\"\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-check\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRestaurantes e bufê por quilo\u003c\/strong\u003e — mantém pratos quentes durante todo o horário de serviço\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-check\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEventos e casamentos\u003c\/strong\u003e — elegância e praticidade no serviço de buffet\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-check\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHotéis e pousadas\u003c\/strong\u003e — serviço de café da manhã ou jantar com qualidade profissional\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-check\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCatering e alimentação coletiva\u003c\/strong\u003e — modular para montar configurações personalizadas\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-check\"\u003e\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePadarias e delicatessens\u003c\/strong\u003e — exposição de pratos prontos com temperatura segura\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"faq-section\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-circle-question\"\u003e\u003c\/i\u003e Perguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eQual o combustível usado no PR-111?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eO PR-111 é aquecido por \u003cstrong\u003eálcool gel ou pasta de chafing\u003c\/strong\u003e colocados nos queimadores integrados (fogareiros). Não requer energia elétrica ou gás encanado, ideal para eventos sem infraestrutura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eAs cubas são compatíveis com outros rechauds?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSim. As cubas seguem o padrão \u003cstrong\u003eGN 1\/2\u003c\/strong\u003e (gastronorm), sendo intercambiáveis com outros rechauds e equipamentos de buffet que utilizem o mesmo padrão.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eComo funciona o compartimento de água?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eO rechaud possui um \u003cstrong\u003ecompartimento inferior para água\u003c\/strong\u003e que, quando aquecida pelo fogareiro, cria vapor e distribui o calor uniformemente pelas cubas (banho-maria), evitando que os alimentos ressequem ou queimem no fundo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eO rechaud é fácil de montar e transportar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSim. O design \u003cstrong\u003emodular e desmontável\u003c\/strong\u003e permite montagem sem ferramentas e armazenagem compacta. Com apenas 4,2kg, é fácil de transportar para eventos externos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eQual a garantia do PR-111 Progás?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eO rechaud possui \u003cstrong\u003egarantia de 6 meses\u003c\/strong\u003e do fabricante Progás contra defeitos de fabricação e materiais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bg-blue-50\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003ci class=\"fa-solid fa-tag\"\u003e\u003c\/i\u003e Complete seu buffet com o Rechaud Progás PR-111\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003ePR-111\u003c\/strong\u003e é o rechaud profissional que combina robustez, higiene e praticidade. Com cubas GN intercambiáveis e sistema de banho-maria eficiente, é o aliado certo para manter a qualidade dos seus pratos do início ao fim do serviço.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsulte disponibilidade e condições de entrega — nossa equipe está à disposição!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\nbody{font-family:\"Roboto\",Arial,sans-serif;color:#374151;line-height:1.65}\nh2{font-size:1.5rem;font-weight:600;margin-top:2rem;margin-bottom:1rem;color:#1e40af;border-bottom:2px solid #bfdbfe;padding-bottom:.5rem;display:flex;align-items:center}\n.tabela-wrapper{overflow-x:auto}.tabela-comparativa{width:100%;border-collapse:collapse}\n.tabela-comparativa th,.tabela-comparativa td{border:1px solid #d1d5db!important;padding:.65rem .75rem;font-size:.88rem}\n.tabela-comparativa th{background-color:#1e40af;color:white;text-align:left}\n.section-icon-list{list-style:none;padding:0}.section-icon-list li{display:flex;align-items:start;margin-bottom:.65rem}\n.section-icon-list li i{margin-right:.75rem;margin-top:.25rem;color:#3b82f6;width:22px;text-align:center}\n.faq-section details{border-bottom:1px solid #e5e7eb}\n.faq-section details summary{cursor:pointer;font-weight:600;color:#1e40af;padding:1rem 0}\n.bg-blue-50{background-color:#eff6ff;padding:1.5rem;border-radius:.5rem;border:1px solid #dbeafe}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- MAKNORTE_PREMIUM_V2 --\u003e\n\n\u003cdiv class=\"maknorte-seo-premium\" style=\"margin-top:24px\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e🎯 Para quem é ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eLanchonetes street food e fast food\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFood trucks com operação itinerante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEventos sociais, corporativos e buffets\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurantes self-service e a la carte\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePizzarias e cantinas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eChurrascarias e hamburguerias gourmet\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFranquias de alimentação com padronização operacional\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePadarias, docerias e confeitarias\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eCozinhas industriais e refeitórios\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eBares, botecos e cervejarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e💡 Casos de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eBuffet por quilo — manutenção térmica de arroz, feijão, carnes e acompanhamentos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRechaud para eventos, coffee break e mesa de aperitivos\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eRestaurantes corporativos com linha contínua de atendimento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚡ Dicas profissionais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003eAbasteça as cubas quentes com água entre 60 °C e 80 °C conforme indicação — nunca seco (pode queimar resistência).\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMantenha tampas fechadas durante operação para preservar temperatura e economizar energia.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAcenda o balcão com antecedência de 30 minutos antes do início do atendimento.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLimpeza diária: escoar água, lavar cubas com detergente, higienizar parte externa e secar.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eManutenção mensal: conferir resistência, termostato, válvula de escoamento e estado das cubas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003e🔧 Requisitos de instalação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eItens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eConfira voltagem, amperagem e disjuntor recomendado na etiqueta do equipamento antes da instalação.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eEspaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePonto de água potável próximo e, quando aplicável, ralo para escoamento da cuba ou reservatório.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e❓ FAQ Premium\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRespostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:\u003c\/p\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePode usar em food truck?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eModelos compactos (2 a 4 cubas GN) atendem. Consumo elétrico entre 1.000 W e 2.500 W — dimensionar gerador.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual é o consumo energético?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEntre 1.000 W e 3.000 W conforme o número de cubas. Em uso de 5 h\/dia, 5 a 15 kWh\/dia.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTempo de aquecimento?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e20 a 30 minutos para atingir 70-80 °C na água do banho-maria. Recomenda-se pré-aquecimento antes do horário de atendimento.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQual material do corpo?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEstrutura em aço carbono com pintura eletrostática; cubas em inox AISI 304. Modelos premium têm estrutura toda inox.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eAtende à NR-12?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim. Sistema elétrico isolado, proteção contra respingos e sinalização visual de operação.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTem segurança contra falta de água?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eModelos profissionais têm sensor de nível que desliga a resistência em caso de falta de água no banho-maria.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eA garantia cobre as cubas?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGarantia de 12 meses cobre resistência, termostato, cubas GN, vidros e estrutura.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eQuantas cubas e qual capacidade real?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eCada cuba GN 1\/1 funda comporta aproximadamente 9 litros; 1\/2 comporta 4 L; 1\/3, 2,5 L. Um self de 8 cubas GN 1\/1 pode expor mais de 70 L de preparações.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTem peças de reposição?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSim. Resistência, termostato, sistema de iluminação e cubas são facilmente encontrados.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Progas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047860240451,"sku":"1062","price":499.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/pr-111-rechaud-ret-2-cubas-9l-progas.jpg?v=1780578937","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/pr-111-rechaud-ret-2-cubas-9l-progas","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}