Excelente atendimento do vendedor Deyvid. Entregaram no prazo.
Misturador de Doces Mogmix Progás PRMOG-05 5L Bivolt
Misturador Planetário MogMix Plus 5 Litros Bivolt – PRMOG-05 PLUS Progás
O Misturador Planetário MogMix Plus PRMOG-05 PLUS Bivolt é o equipamento de referência para produção profissional de brigadeiros, doces e cremes em escala comercial. Com capacidade de 5 litros e tecnologia bivolt automática (127V/220V), ele oferece a flexibilidade de funcionar em qualquer instalação elétrica do Brasil sem necessidade de transformadores.
Projetado pela Progás para uso contínuo em confeitarias, o PRMOG-05 PLUS entrega consistência de mistura, controle preciso de velocidade e temporizador integrado em um design robusto. Diferencia-se pela construção focada em durabilidade industrial, com componentes selecionados para jornadas intensas de produção diária.
Principais Benefícios para o Seu Negócio
Especificações Técnicas
| Especificação | Dados |
|---|---|
| Modelo | PRMOG-05 PLUS Bivolt |
| Capacidade da panela | 5 litros |
| Voltagem | Bivolt automático 127V / 220V |
| Frequência | 50/60 Hz |
| Níveis de velocidade | 10 |
| Temporizador | Crescente e decrescente |
| Painel | Flat com controle digital |
| Alças/Pegadores | Baquelite |
| Peso do equipamento | 4,4 kg |
| Compatibilidade de suporte | GIRAMOG-05/07 G2 |
| Marca | Progás |
| SKU | 1266 |
Para Que Tipo de Negócio?
O Misturador MogMix Plus 5L é indicado para:
Perguntas Frequentes
Qual a diferença entre o PRMOG-05 PLUS Bivolt e a versão colorida (Rosa, Vermelho)?
Tecnicamente são equivalentes em funcionalidade – mesma capacidade (5L), bivolt automático, 10 velocidades e temporizador. As versões coloridas possuem acabamento em cor específica para quem deseja identidade visual no espaço de trabalho. O modelo padrão possui acabamento neutro de maior versatilidade.
O misturador vem com acessórios inclusos?
O PRMOG-05 PLUS acompanha a panela de 5 litros. Acessórios adicionais como suporte giratório (GIRAMOG) e batedor raquete podem ser adquiridos separadamente para ampliar as possibilidades de preparo.
É possível fazer massas de pão ou pizza neste misturador?
O MogMix Plus foi desenvolvido principalmente para o preparo de doces e cremes de consistência média. Para massas pesadas de pão ou pizza, recomenda-se avaliar a capacidade do motor para uso contínuo com este tipo de produto.
Como prolongar a vida útil do equipamento?
Respeite o volume máximo da panela (5L), realize limpeza após cada uso com pano úmido, evite sobrecarregar o motor com misturas excessivamente densas e mantenha o equipamento em local seco e ventilado.
O misturador possui certificação INMETRO?
Os produtos da linha Progás seguem as normas técnicas brasileiras aplicáveis. Para informações específicas sobre certificações, entre em contato com nosso suporte ou consulte diretamente o fabricante Progás.
Combine o misturador PRMOG-05 PLUS com o suporte giratório GIRAMOG para maior segurança no despejo. Nossa equipe especializada em food service está pronta para ajudar você a escolher os equipamentos certos para o seu negócio.
🎯 Para quem é ideal
Este equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:
- Lanchonetes street food e fast food
- Food trucks com operação itinerante
- Eventos sociais, corporativos e buffets
- Restaurantes self-service e a la carte
- Pizzarias e cantinas
- Churrascarias e hamburguerias gourmet
- Franquias de alimentação com padronização operacional
- Padarias, docerias e confeitarias
- Cozinhas industriais e refeitórios
- Bares, botecos e cervejarias
💡 Casos de uso
Cenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:
- Preparo de milk shakes, vitaminas e chantilly em sequência
- Misturas em grande volume para sorveterias e docerias
- Emulsificação de molhos e recheios
⚡ Dicas profissionais
Cinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:
- Pré-resfrie o copo para milkshakes — bebida fica com textura melhor e retém gelo por mais tempo.
- Respeite o volume mínimo e máximo indicado — abaixo do mínimo a hélice gira no vazio, acima do máximo transborda.
- Velocidade alta apenas em preparos cremosos — emulsificados exigem início em baixa rotação.
- Limpeza diária: solte o eixo, lave com água morna e detergente, seque bem antes de recolher.
- Manutenção mensal: verificar escovas do motor e parafuso de fixação da hélice.
🔧 Requisitos de instalação
Itens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:
- Confira voltagem, amperagem e disjuntor recomendado na etiqueta do equipamento antes da instalação.
- Espaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.
❓ FAQ Premium
Respostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:
Pode usar em food truck?
Sim. Consumo elétrico baixo (220-400 W) permite uso em gerador pequeno.
Qual é o consumo energético?
Entre 220 W e 700 W. Em uso intermitente de 2 h/dia, aproximadamente 0,4 a 1,4 kWh.
Tempo de batida?
30 a 90 segundos conforme a receita. Milk shake demora 30-40s; chantilly 60-90s.
Qual material do copo?
Inox AISI 304 é o padrão. Mantém a bebida fria e não reage com ácidos do produto.
Atende à NR-12?
Modelos profissionais atendem à NR-12 com proteção do motor e dispositivo de parada.
Tem segurança de partida acidental?
Modelos comerciais possuem chave de segurança que só aciona o motor com o copo posicionado corretamente.
A garantia cobre o motor?
Garantia de 12 meses cobre motor, eixo, hélice e interruptor.
Qual é a rotação real?
Entre 15.000 e 22.000 RPM — resultando em textura cremosa em 30 segundos.
Tem peças de reposição?
Sim. Hélice, eixo, copo e capa protetora são itens comuns de reposição.
Formas de Pagamento
Você pode pagar sua compra via cartão de crédito (com parcelamento), PIX com desconto ou boleto bancário com desconto. Todas as transações são realizadas em ambiente seguro com criptografia de dados.
Frete & Garantias
O valor do frete é calculado automaticamente no carrinho de compras, de acordo com o CEP de entrega, peso e dimensões do produto. Assim, você pode visualizar o valor antes de finalizar a compra.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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O que dizem nossos clientes
Confiem! Não sou do mesmo estado da empresa e fiz uma compra no site — todos os prazos foram cumpridos. E são eles que entram em contato pra saber se o produto já chegou e se está tudo certo.
Comprei uma fritadeira que veio com um probleminha no cabo. Prontamente o vendedor Deyvid e o pós-venda resolveram com excelência e prioridade — mandaram um motoqueiro pegar e devolver a peça em menos de 24h. Muito obrigada!
Vendedora Vitória nota 10, entregaram minha compra no prazo. Tudo ok, obrigado!
Foi ótima, fui muito bem atendida, os preços muito bons e lá encontramos tudo que procuramos. Equipe muito boa — só tenho a agradecer!
Fui super atendido pela vendedora no WhatsApp, pela equipe de logística e pelos entregadores, que tiveram paciência na minha entrega, pois tive um pequeno problema com o cartão.
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