Tacho de Fritura Progás PRMQ-10 10L Bivolt
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Tacho de Fritura Progás PRMQ-10 10L
Restaurante e Cozinha Industrial · 1004O Misturador Compacto PRMQ-10 The Mix da Progás é a solução definitiva para confeitarias, padarias, restaurantes e negócios de salgados que precisam de mistura profissional com ...
- TensãoBivolt
- Capacidade10 litros
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Descrição
Misturador Compacto The Mix 10L PRMQ-10 Progás Bivolt
O Misturador Compacto PRMQ-10 The Mix da Progás é a solução definitiva para confeitarias, padarias, restaurantes e negócios de salgados que precisam de mistura profissional com baixo consumo de energia e operação simplificada. Com capacidade de 10 litros (até 5 kg de massa pronta), o PRMQ-10 garante homogeneidade perfeita para massas de coxinha, polenta, cremes, purês e recheios. Bivolt (127/220V), ele se adapta a qualquer instalação elétrica e seu design compacto cabe em bancadas com espaço reduzido.
Diferenciais para o seu Negócio
Ficha Técnica — PRMQ-10 Progás
| Especificação | Valor |
|---|---|
| Modelo | PRMQ-10 The Mix |
| Fabricante | Progás |
| Tensão | Bivolt (127/220V) |
| Frequência | 50/60 Hz |
| Consumo Médio | 0,18 kW/h |
| Capacidade | 10 Litros / 5 kg de massa |
| Velocidades | 5 níveis ajustáveis |
| Estrutura | Aço inox escovado |
| Dimensões (AxLxP) | 56 x 54,5 x 36 cm |
| Peso Líquido | 14 kg |
| Peso Bruto | 15,8 kg |
| Normas | Pés antiderrapantes, grade de proteção |
| Aplicação | Massas, cremes, purês, recheios, polenta |
Para qual tipo de negócio?
O PRMQ-10 é o misturador ideal para:
Perguntas Frequentes
O PRMQ-10 mistura massas densas como polenta?
Sim. O PRMQ-10 foi projetado para massas de alta viscosidade. As 5 velocidades ajustáveis permitem começar em velocidade baixa para incorporar os ingredientes e aumentar progressivamente para homogeneização completa.
Qual é a capacidade real de massa pronta?
A capacidade do bowl é de 10 litros, suportando até 5 kg de massa acabada. Para massas muito densas, recomenda-se não ultrapassar 80% da capacidade para garantir melhor mistura e proteger o motor.
O PRMQ-10 é bivolt? Preciso de transformador?
Não. O PRMQ-10 é bivolt de fábrica (127V e 220V), compatível com qualquer instalação elétrica brasileira. Sem custo adicional de transformador.
Como limpar o misturador PRMQ-10?
As palhetas são removíveis e podem ser lavadas em água corrente com detergente neutro. A estrutura externa em inox escovado deve ser higienizada com pano úmido. Não imergir o equipamento em água.
Quais acessórios acompanham o PRMQ-10?
O equipamento acompanha palheta misturadora padrão e grade de proteção. Consulte nossa equipe para verificar acessórios opcionais disponíveis.
Produza mais com menos esforço e menos gasto de energia!
O PRMQ-10 Progás combina potência, precisão e economia. Com 0,18 kW/h de consumo, é um dos misturadores mais eficientes do mercado food service. Fale com nossa equipe para condições de entrega e garantia.
O PRMQ-10 Progás combina potência, precisão e economia. Com 0,18 kW/h de consumo, é um dos misturadores mais eficientes do mercado food service. Fale com nossa equipe para condições de entrega e garantia.
🎯 Para quem é ideal
Este equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:
- Lanchonetes street food e fast food
- Food trucks com operação itinerante
- Eventos sociais, corporativos e buffets
- Restaurantes self-service e a la carte
- Pizzarias e cantinas
- Churrascarias e hamburguerias gourmet
- Franquias de alimentação com padronização operacional
- Padarias, docerias e confeitarias
- Cozinhas industriais e refeitórios
- Bares, botecos e cervejarias
💡 Casos de uso
Cenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:
- Preparo de milk shakes, vitaminas e chantilly em sequência
- Misturas em grande volume para sorveterias e docerias
- Emulsificação de molhos e recheios
⚡ Dicas profissionais
Cinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:
- Pré-resfrie o copo para milkshakes — bebida fica com textura melhor e retém gelo por mais tempo.
- Respeite o volume mínimo e máximo indicado — abaixo do mínimo a hélice gira no vazio, acima do máximo transborda.
- Velocidade alta apenas em preparos cremosos — emulsificados exigem início em baixa rotação.
- Limpeza diária: solte o eixo, lave com água morna e detergente, seque bem antes de recolher.
- Manutenção mensal: verificar escovas do motor e parafuso de fixação da hélice.
🔧 Requisitos de instalação
Itens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:
- Confira voltagem, amperagem e disjuntor recomendado na etiqueta do equipamento antes da instalação.
- Espaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.
❓ FAQ Premium
Respostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:
Pode usar em food truck?
Sim. Consumo elétrico baixo (220-400 W) permite uso em gerador pequeno.
Qual é o consumo energético?
Entre 220 W e 700 W. Em uso intermitente de 2 h/dia, aproximadamente 0,4 a 1,4 kWh.
Tempo de batida?
30 a 90 segundos conforme a receita. Milk shake demora 30-40s; chantilly 60-90s.
Qual material do copo?
Inox AISI 304 é o padrão. Mantém a bebida fria e não reage com ácidos do produto.
Atende à NR-12?
Modelos profissionais atendem à NR-12 com proteção do motor e dispositivo de parada.
Tem segurança de partida acidental?
Modelos comerciais possuem chave de segurança que só aciona o motor com o copo posicionado corretamente.
A garantia cobre o motor?
Garantia de 12 meses cobre motor, eixo, hélice e interruptor.
Qual é a rotação real?
Entre 15.000 e 22.000 RPM — resultando em textura cremosa em 30 segundos.
Tem peças de reposição?
Sim. Hélice, eixo, copo e capa protetora são itens comuns de reposição.
Especificações técnicas
- Marca
- Progás
- Código
- 1004
- Tensão
- Bivolt
- Capacidade
- 10 litros
- Largura
- 52 cm*
- Altura
- 54 cm*
- Profundidade
- 35 cm*
- Peso
- 14,4 kg
- Especificação
- Valor
- Modelo
- PRMQ-10 The Mix
- Fabricante
- Progás
- Frequência
- 50/60 Hz
- Consumo Médio
- 0,18 kW/h
- Capacidade
- 10 Litros / 5 kg de massa
- Velocidades
- 5 níveis ajustáveis
- Estrutura
- Aço inox escovado
- Normas
- Pés antiderrapantes, grade de proteção
- Aplicação
- Massas, cremes, purês, recheios, polenta
* Dimensões estimadas pela loja; confirme com o consultor antes de definir o espaço de instalação.
Entrega e garantia
Envio. Postagem em até 5 dias úteis após a confirmação do pagamento. O valor e o prazo do frete são calculados no checkout pelo CEP, peso e dimensões. Em Fortaleza e região, a entrega local aparece como opção pelo seu CEP. Política de envio
Pagamento. Pix ou cartão de crédito em até 10x. Condições confirmadas no checkout
Garantia. Concedida pelo fabricante e variável por produto; a MakNorte intermedeia o contato com a assistência autorizada. Tempo de garantia
Troca e devolução. Solicitação em até 7 dias corridos após o recebimento, produto sem uso e na embalagem original. Política de troca e devolução
Avaliações do produto
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Dimensões publicadas
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Checklist de instalação
- Mantenha a ventilação indicada no manual do fabricante.
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- Confirme a tensão da sua rede antes de comprar.
- Em caso de dúvida, confirme a instalação com um consultor MakNorte.
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