10L Progas PRMQ-10 Bivolt Profissional
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Misturador Compacto The Mix 10L PRMQ-10 Progás Bivolt
O Misturador Compacto PRMQ-10 The Mix da Progás é a solução definitiva para confeitarias, padarias, restaurantes e negócios de salgados que precisam de mistura profissional com baixo consumo de energia e operação simplificada. Com capacidade de 10 litros (até 5 kg de massa pronta), o PRMQ-10 garante homogeneidade perfeita para massas de coxinha, polenta, cremes, purês e recheios. Bivolt (127/220V), ele se adapta a qualquer instalação elétrica e seu design compacto cabe em bancadas com espaço reduzido.
Diferenciais para o seu Negócio
Ficha Técnica — PRMQ-10 Progás
| Especificação | Valor |
|---|---|
| Modelo | PRMQ-10 The Mix |
| Fabricante | Progás |
| Tensão | Bivolt (127/220V) |
| Frequência | 50/60 Hz |
| Consumo Médio | 0,18 kW/h |
| Capacidade | 10 Litros / 5 kg de massa |
| Velocidades | 5 níveis ajustáveis |
| Estrutura | Aço inox escovado |
| Dimensões (AxLxP) | 56 x 54,5 x 36 cm |
| Peso Líquido | 14 kg |
| Peso Bruto | 15,8 kg |
| Normas | Pés antiderrapantes, grade de proteção |
| Aplicação | Massas, cremes, purês, recheios, polenta |
Para qual tipo de negócio?
O PRMQ-10 é o misturador ideal para:
Perguntas Frequentes
O PRMQ-10 mistura massas densas como polenta?
Sim. O PRMQ-10 foi projetado para massas de alta viscosidade. As 5 velocidades ajustáveis permitem começar em velocidade baixa para incorporar os ingredientes e aumentar progressivamente para homogeneização completa.
Qual é a capacidade real de massa pronta?
A capacidade do bowl é de 10 litros, suportando até 5 kg de massa acabada. Para massas muito densas, recomenda-se não ultrapassar 80% da capacidade para garantir melhor mistura e proteger o motor.
O PRMQ-10 é bivolt? Preciso de transformador?
Não. O PRMQ-10 é bivolt de fábrica (127V e 220V), compatível com qualquer instalação elétrica brasileira. Sem custo adicional de transformador.
Como limpar o misturador PRMQ-10?
As palhetas são removíveis e podem ser lavadas em água corrente com detergente neutro. A estrutura externa em inox escovado deve ser higienizada com pano úmido. Não imergir o equipamento em água.
Quais acessórios acompanham o PRMQ-10?
O equipamento acompanha palheta misturadora padrão e grade de proteção. Consulte nossa equipe para verificar acessórios opcionais disponíveis.
Produza mais com menos esforço e menos gasto de energia!
O PRMQ-10 Progás combina potência, precisão e economia. Com 0,18 kW/h de consumo, é um dos misturadores mais eficientes do mercado food service. Fale com nossa equipe para condições de entrega e garantia.
O PRMQ-10 Progás combina potência, precisão e economia. Com 0,18 kW/h de consumo, é um dos misturadores mais eficientes do mercado food service. Fale com nossa equipe para condições de entrega e garantia.
🎯 Para quem é ideal
Este equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:
- Lanchonetes street food e fast food
- Food trucks com operação itinerante
- Eventos sociais, corporativos e buffets
- Restaurantes self-service e a la carte
- Pizzarias e cantinas
- Churrascarias e hamburguerias gourmet
- Franquias de alimentação com padronização operacional
- Padarias, docerias e confeitarias
- Cozinhas industriais e refeitórios
- Bares, botecos e cervejarias
💡 Casos de uso
Cenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:
- Preparo de milk shakes, vitaminas e chantilly em sequência
- Misturas em grande volume para sorveterias e docerias
- Emulsificação de molhos e recheios
⚡ Dicas profissionais
Cinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:
- Pré-resfrie o copo para milkshakes — bebida fica com textura melhor e retém gelo por mais tempo.
- Respeite o volume mínimo e máximo indicado — abaixo do mínimo a hélice gira no vazio, acima do máximo transborda.
- Velocidade alta apenas em preparos cremosos — emulsificados exigem início em baixa rotação.
- Limpeza diária: solte o eixo, lave com água morna e detergente, seque bem antes de recolher.
- Manutenção mensal: verificar escovas do motor e parafuso de fixação da hélice.
🔧 Requisitos de instalação
Itens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:
- Confira voltagem, amperagem e disjuntor recomendado na etiqueta do equipamento antes da instalação.
- Espaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.
❓ FAQ Premium
Respostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:
Pode usar em food truck?
Sim. Consumo elétrico baixo (220-400 W) permite uso em gerador pequeno.
Qual é o consumo energético?
Entre 220 W e 700 W. Em uso intermitente de 2 h/dia, aproximadamente 0,4 a 1,4 kWh.
Tempo de batida?
30 a 90 segundos conforme a receita. Milk shake demora 30-40s; chantilly 60-90s.
Qual material do copo?
Inox AISI 304 é o padrão. Mantém a bebida fria e não reage com ácidos do produto.
Atende à NR-12?
Modelos profissionais atendem à NR-12 com proteção do motor e dispositivo de parada.
Tem segurança de partida acidental?
Modelos comerciais possuem chave de segurança que só aciona o motor com o copo posicionado corretamente.
A garantia cobre o motor?
Garantia de 12 meses cobre motor, eixo, hélice e interruptor.
Qual é a rotação real?
Entre 15.000 e 22.000 RPM — resultando em textura cremosa em 30 segundos.
Tem peças de reposição?
Sim. Hélice, eixo, copo e capa protetora são itens comuns de reposição.
Formas de Pagamento
Você pode pagar sua compra via cartão de crédito (com parcelamento), PIX com desconto ou boleto bancário com desconto. Todas as transações são realizadas em ambiente seguro com criptografia de dados.
Frete & Garantias
O valor do frete é calculado automaticamente no carrinho de compras, de acordo com o CEP de entrega, peso e dimensões do produto. Assim, você pode visualizar o valor antes de finalizar a compra.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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"Adquiri alguns itens para minha confeitaria e superaram minhas expectativas. Produtos resistentes e com ótimo acabamento. Recomendo muito a MakNorte!"
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