{"product_id":"prp-10000st-g2-biv-50-60hz-forno-turbo-g-progas","title":"Forno Turbo Progás PRP-10000ST G2 10 Esteiras GLP","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eForno Turbo a Gás GLP Progás PRP-10000ST G2 127V\/220V (Bivolt) — 10 Esteiras 250 Pães por Fornada para Padaria Industrial\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eForno Turbo a Gás GLP Progás PRP-10000ST G2\u003c\/strong\u003e é o forno turbo a gás de alta produção da Progás, projetado para padarias industriais, panificadoras e cozinhas que precisam assar pães em escala comercial com economia de gás GLP e tecnologia digital. Com \u003cstrong\u003e10 esteiras 58x70 cm (vendidas separadamente) e 250 pães de 50g por fornada\u003c\/strong\u003e, alimentação \u003cstrong\u003e127V\/220V (Bivolt) Monofásico (apenas para painel\/turbina\/lâmpada)\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egás GLP de baixa pressão (queimadores) com energia elétrica para painel digital, turbina de convecção e iluminação\u003c\/strong\u003e, ele atende a alta produção de pães, salgados, doces e assados em padarias industriais e panificadoras.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eO Que Esse Forno Faz Bem (Diferenciais Reais)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePainel digital com 10 receitas pré-programáveis (programa, timer, turbina, lâmpada, vapor) — produtividade real, não só botão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de injeção de vapor com controle digital — pães com casca crocante e miolo macio (padrão padaria francesa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTurbina liga e desliga automaticamente ao abrir e fechar a porta — economia de calor e segurança operacional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBivolt 127V\/220V para o painel — instalação flexível mesmo em locais com tomada 127V (gás faz o aquecimento)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo de gás surpreendentemente baixo (1,6 kg\/h) para 10 esteiras — economia significativa vs fornos elétricos equivalentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempo médio de assamento: 10-18 minutos com turbo + vapor ativados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRodízios reforçados — você desloca os 255 kg sem necessidade de empilhadeira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcabamento frontal em aço inox escovado — fácil higienização e estética profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIluminação interna resistente a choques térmicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIsolamento em lã basáltica — calor concentrado dentro, ambiente externo mais fresco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePara Que Foi Projetado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePães franceses, baguettes, italianos, sírios (com vapor para casca crocante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMassas doces e brioches em escala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalgados forneados (coxinhas, esfihas, pão de queijo) para alta demanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCroissants folhados, bolos, biscoitos delicados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReposição rápida em padarias, panificadoras e supermercados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Importante:\u003c\/strong\u003e Não é um forno refratário a lastro (para pizza napolitana de 450°C use Skymsen FLP-400D). Para forno de pizza tradicional ou cozimento direto sobre pedra, considere a linha Skymsen ou Venâncio FERI\/FIRI.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificações Técnicas Oficiais\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"6\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePRP-10000ST G2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eForno Turbo a Gás GLP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade \/ Câmara Interna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 esteiras de 58 x 70 cm (não inclusas) | 250 pães de 50g por fornada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Aquecimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA gás GLP (baixa pressão). O sistema elétrico Bivolt 127V\/220V alimenta painel digital, turbina de convecção, vapor e iluminação interna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoltagem \/ Fase\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e127V\/220V (Bivolt) Monofásico (apenas para painel\/turbina\/lâmpada)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePotência Elétrica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e597W (127V) \/ 512W (220V) — apenas para sistema elétrico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGás GLP: 1,6 kg\/h (médio) | Elétrico: 597W\/512W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFaixa de Temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 a 300°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Externo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço carbono com pintura epóxi resistente a alta temperatura + acabamento frontal em aço inox escovado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Interno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCâmara com pintura resistente a altas temperaturas e oxidação\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolamento Térmico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLã basáltica (alta eficiência térmica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorta \/ Visor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVidro temperado com visor amplo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIluminação Interna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim, resistente a altas temperaturas e choques térmicos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e255 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Externas (AxLxP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e185 x 97 x 132 cm (Altura x Largura x Profundidade)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Internas (AxLxP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e104 x 68 x 78 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcessórios Inclusos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eForno + manual (esteiras 58x70 cm são vendidas separadamente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePadrão Progás conforme INMETRO\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGarantia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 meses de garantia oficial Progás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFonte das especificações: Site oficial Progás, JHA Equipamentos, Acimaq, Magazine Luiza, MadeiraMadeira, Comercial Frigel, CLG Máquinas\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eOnde Esse Forno se Encaixa no Seu Negócio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO PRP-10000ST é o \"queridinho\" das padarias industriais brasileiras. Pense em panificadora que produz 1.000-3.000 pães franceses\/dia, padaria de bairro grande com produção própria de salgados e doces, supermercado com setor de panificação ativa, hotel\/buffet com café da manhã para 200+ pessoas. O combo gás GLP + bivolt para painel é a chave: você economiza no operacional (gás é mais barato que eletricidade equivalente) sem abrir mão de tecnologia digital.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eProdução e Capacidade Real\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCapacidade de 250 pães de 50g por fornada (10 esteiras 58x70cm). Tempo de assamento médio: 10-18 minutos com turbo + vapor. Ou seja, em 1 hora de operação você produz aproximadamente 750-900 pães franceses, dependendo da receita. Consumo de gás: ≈1,6 kg\/h em uso intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eInstalação e Boas Práticas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLocal nivelado, longe de produtos inflamáveis e em ambiente bem ventilado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoifa\/exaustor obrigatório acima do forno (norma sanitária)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotijão GLP P-13 ou P-45 — instalação por gasista qualificado com regulador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTomada elétrica 127V ou 220V para o painel (Bivolt automático) com aterramento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePré-aquecer o forno antes de carregar — eficiência energética\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão obstruir saídas de vapor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHigienização com produtos específicos para inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsteiras 58x70cm são vendidas separadamente (Imeca é o padrão brasileiro)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. É elétrico ou a gás?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ a GÁS GLP (baixa pressão) — os queimadores fazem o aquecimento principal. A parte elétrica Bivolt 127V\/220V serve APENAS para alimentar o painel digital, a turbina de convecção, o sistema de vapor e a iluminação interna. Por isso o consumo elétrico é baixo (≈597W).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Posso ligar em 127V ou só 220V?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFunciona em 127V e 220V (Bivolt automático). O sistema reconhece a tensão sem chave seletora. Mas verifique se sua tomada tem aterramento e disjuntor adequado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. As esteiras vêm com o forno?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. As esteiras 58x70cm são vendidas separadamente. O padrão de mercado é Imeca (lisa para salgados, perfurada para pão francês 5-6 ondas). Recomenda-se 10 unidades + 5-10 reservas para giro de produção.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Tem assistência técnica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Progás tem rede nacional de assistência técnica. A MakNorte intermedeia chamados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Tem garantia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n6 meses de garantia oficial Progás\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eO Que Acompanha\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Forno Turbo a Gás GLP Progás PRP-10000ST G2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForno + manual (esteiras 58x70 cm são vendidas separadamente)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de instruções e ficha técnica do fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermo de garantia oficial Progás\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eFrete e Por Que MakNorte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrete grátis para Fortaleza e RM.\u003c\/strong\u003e Para outras cidades, calcule via CEP. Equipamento 255kg — entrega especializada com içamento se necessário.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMais de 35 anos no mercado de equipamentos para padaria e cozinha industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuidor autorizado Progás — preços de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtendimento técnico especializado em fornos industriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotação personalizada via WhatsApp para CNPJ e volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePagamento facilitado: 12x sem juros, PIX com desconto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePós-venda com peças originais Progás\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSolicite Cotação\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePara padarias, panificadoras industriais, redes de food service ou condições especiais para CNPJ, fale via WhatsApp.\u003c\/p\u003e","brand":"Progás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047852605507,"sku":"55","price":11214.11,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/prp-10000st-g2-biv-50-60hz-forno-turbo-g-progas_cf307e4f-48c6-4942-8667-b300541e03e2.jpg?v=1780583420","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/prp-10000st-g2-biv-50-60hz-forno-turbo-g-progas","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}