{"product_id":"prp-900-g2-s-kg-inox-forno-indl-refratario-progas","title":"Forno Refratário a Gás GLP Progás PRP-900 G2 S\/KG 230L Inox — Pedra Refratária 1 Câmara para Padaria Pizzaria e Restaurante","description":"\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eForno Refratário a Gás GLP Progás PRP-900 G2 S\/KG Sem alimentação elétrica (100% gás) — 230 Litros 1 Câmara Pedra Refratária Cocção Tradicional para Padaria Pizzaria e Restaurante\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eForno Refratário a Gás GLP Progás PRP-900 G2 S\/KG\u003c\/strong\u003e é o forno refratário a gás Progás, com placas refratárias internas que armazenam e distribuem o calor uniformemente. Diferente de um forno turbo, ele cozinha pelo princípio do calor radiante das pedras refratárias — o método tradicional para pizzas, pães rústicos, salgados e assados que se beneficiam de cocção mais lenta e uniforme. Com \u003cstrong\u003e230 litros, 1 câmara com 2 níveis de altura ajustáveis\u003c\/strong\u003e, alimentação \u003cstrong\u003eSem alimentação elétrica (100% gás) —\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003egás GLP de baixa pressão com pedras refratárias\u003c\/strong\u003e, ele atende a padarias artesanais, pizzarias tradicionais, restaurantes e lanchonetes que valorizam o sabor da cocção em pedra refratária.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eO Que Esse Forno Faz Bem (Diferenciais Reais)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% A GÁS — não precisa de tomada elétrica, ideal para locais sem 220V dedicado ou em quedas de energia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePedras refratárias armazenam e distribuem calor uniformemente — sabor \"rústico\" que forno elétrico não reproduz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCavalete desmontável de 80cm — facilita transporte e montagem (forno chega desmontado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaveta móvel coletora de resíduos — limpeza muito mais fácil que fornos com base fixa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrutura externa em aço inox escovado — durabilidade e estética profissional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorta tipo guilhotina com vidro temperado — abertura completa para inserir\/remover assadeiras grandes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermômetro na lateral para controle visual da temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo extremamente baixo: 0,7 kg\/h de GLP — economia operacional significativa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSapatas plásticas niveladoras — instalação em qualquer piso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePesa apenas 57 kg (líquido) — instalação sem necessidade de içamento profissional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePara Que Foi Projetado\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePizzas estilo brasileiro\/tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePães rústicos, italianos, ciabattas, sírios (cocção em pedra refratária)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalgados forneados, esfihas, kibes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolos rústicos, cucas, doces caseiros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarnes assadas, frangos inteiros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolentas, lasanhas (gratinados em geral)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⚠️ Importante:\u003c\/strong\u003e NÃO é um forno turbo (sem ventilação forçada). Para alta produção em escala industrial (padaria com 1.000+ pães\/dia), o PRP-10000ST é mais adequado. Também NÃO é ideal para pizza napolitana de 450°C — para isso veja o Skymsen FLP-400D.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eEspecificações Técnicas Oficiais\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable style=\"width:100%; border-collapse: collapse;\" border=\"1\" cellpadding=\"6\"\u003e\n\u003ctr style=\"background-color: #f5f5f5;\"\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eModelo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePRP-900 G2 S\/KG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProgás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eForno Refratário a Gás GLP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCapacidade \/ Câmara Interna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e230 litros | 1 câmara | 2 níveis de altura ajustáveis | dimensões internas 91 x 91 x 27,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Aquecimento\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eA gás GLP (baixa pressão) — sem necessidade de energia elétrica. O calor é gerado pelo queimador na parte inferior e armazenado pelas placas refratárias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVoltagem \/ Fase\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSem alimentação elétrica (100% gás) —\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConsumo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,7 kg\/h por queimador (baixo consumo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFaixa de Temperatura\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAté 250°C (acionamento manual com termômetro lateral)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Externo\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço inox escovado (estrutura externa) + cavalete desmontável de 80cm em aço carbono com pintura epóxi\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Interno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAço galvanizado + placas refratárias (pedras)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIsolamento Térmico\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstrutura refratária + isolamento padrão\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePorta \/ Visor\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePorta tipo guilhotina com visor em vidro temperado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIluminação Interna\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNão — termômetro lateral para controle de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e57 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Externas (AxLxP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e148 x 110 x 110,5 cm (A x L x P)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDimensões Internas (AxLxP)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27,5 x 91 x 91 cm (A x L x P)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAcessórios Inclusos\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eForno + 1 grade reforçada + cavalete desmontável + sapatas plásticas + gaveta móvel coletora de resíduos + placas refratárias + termômetro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCertificação\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePadrão Progás\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGarantia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 meses (90 dias garantia legal + 90 dias estendida pelo fabricante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFonte das especificações: Site oficial Progás, DC Equipamentos, Pollomaq, Líder Equipamentos, Casa Ativa, Brustolin, Refrisol, Multibar, Igor Soluções, ChefStock\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eOnde Esse Forno se Encaixa no Seu Negócio\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eO PRP-900 é o forno \"tradicional brasileiro\" — funciona puramente a gás, sem dependência de energia elétrica. Pizzaria de bairro, padaria artesanal, lanchonete familiar, restaurante caseiro, sítio\/chácara com produção própria. É o forno certo para quem valoriza o sabor da cocção em pedra refratária E quer um equipamento robusto, simples e econômico que cabe em qualquer cozinha (não precisa elétrica trifásica nem tomada potente).\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eProdução e Capacidade Real\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eCapacidade interna de 230L com câmara de 91 x 91 cm — comporta 2-3 pizzas grandes simultaneamente, ou 1 assadeira 58x70cm com folga, ou 1 assadeira de bolo grande, ou um leitão\/frango inteiro. Pode usar 2 níveis de altura simultaneamente (ex: pizza no superior + carne no inferior). Tempo médio: 8-15 minutos para pizza, 25-40 minutos para pães\/bolos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eInstalação e Boas Práticas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLocal nivelado, longe de produtos inflamáveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoifa\/exaustor obrigatório acima (norma sanitária)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBotijão GLP P-13 ou P-45 — instalação por gasista com regulador de baixa pressão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCavalete desmontável: o forno chega em peças e precisa ser montado no local (ferramental simples)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermômetro lateral é a única referência de temperatura — não tem painel digital\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcendimento manual: regular pressão do botijão e abrir registro do queimador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA pedra refratária pode apresentar fissuras leves com o tempo — é normal e não compromete o uso (estrutura aramada interna mantém integridade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLimpeza apenas com forno frio, esponja e sabão neutro (sem produtos abrasivos)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Esse forno é elétrico ou a gás?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nÉ 100% a gás GLP (baixa pressão). NÃO precisa de tomada nem energia elétrica para funcionar. Funciona com botijão P-13 ou P-45 (regulador adequado).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. Tem turbina\/convecção como o PRP-10000?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNão. Este é um forno REFRATÁRIO — o calor vem das pedras refratárias e do queimador, sem ventilação forçada. É ideal para pizzas e pães rústicos, mas NÃO substitui um forno turbo para alta produção de pão francês com vapor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. Quantas pizzas comporta?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nCâmara interna de 91 x 91 cm comporta 2-3 pizzas grandes (35-40 cm cada) simultaneamente, ou 1 pizza família + alguns esfihas. Tempo médio de assamento: 8-15 minutos por pizza dependendo da temperatura e receita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. Tem assistência técnica?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSim. Progás tem rede nacional de assistência técnica. A MakNorte intermedeia chamados.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. Tem garantia?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n6 meses (90 dias garantia legal + 90 dias estendida pelo fabricante)\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eO Que Acompanha\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 Forno Refratário a Gás GLP Progás PRP-900 G2 S\/KG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForno + 1 grade reforçada + cavalete desmontável + sapatas plásticas + gaveta móvel coletora de resíduos + placas refratárias + termômetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManual de instruções e ficha técnica do fabricante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermo de garantia oficial Progás\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eFrete e Por Que MakNorte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrete grátis para Fortaleza e RM.\u003c\/strong\u003e Para outras cidades, calcule via CEP. Equipamento 57kg — entrega especializada com içamento se necessário.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMais de 35 anos no mercado de equipamentos para padaria e cozinha industrial\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuidor autorizado Progás — preços de fábrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAtendimento técnico especializado em fornos industriais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCotação personalizada via WhatsApp para CNPJ e volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePagamento facilitado: 12x sem juros, PIX com desconto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePós-venda com peças originais Progás\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 style=\"font-size: 1.4rem; line-height: 1.35; margin-top: 0.5em; margin-bottom: 0.5em;\"\u003eSolicite Cotação\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePara padarias, panificadoras industriais, redes de food service ou condições especiais para CNPJ, fale via WhatsApp.\u003c\/p\u003e","brand":"Progás","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047869481027,"sku":"58","price":3214.71,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0679\/2170\/7075\/files\/prp-900-g2-s-kg-inox-forno-indl-refratario-progas.jpg?v=1780581337","url":"https:\/\/maknorte.com.br\/products\/prp-900-g2-s-kg-inox-forno-indl-refratario-progas","provider":"MakNorte Equipamentos Comerciais e Industriais","version":"1.0","type":"link"}