Picador de Carne Skymsen PS-22 Inox 220V Boca 22 1,5CV — 300 kg/h para Açougue e Supermercado
Picador de Carne Skymsen PS-22 Inox 220V Boca 22 — 300 kg/h para Açougue Casa de Carnes e Supermercado
O Picador de Carne Skymsen PS-22 é o moedor profissional referência no Brasil para açougues. Motor 1,5 CV (1.104W), boca 22mm, produção de até 300 kg/h, construção inox integral, NR-12. Conjunto único caracol+disco+faca — desmontagem rápida sem ferramentas para limpeza.
Especificações Técnicas Oficiais
| Marca / Modelo | Skymsen / PS-22 |
| Código Skymsen | 524620 (220V) |
| Tensão / Fases | 220V / 60Hz / Monofásico |
| Potência | 1.104W / 1,5CV |
| Consumo | 1,1 kWh |
| Boca de alimentação | 22mm |
| Produção | ≈300 kg/h |
| Dimensões (AxLxP) | 53×32,5×72cm |
| Peso líq/bruto | 41 kg / 48,5 kg |
| Material | Aço inoxidável |
| Segurança | NR-12 proteção fixa |
| Garantia | 6 meses |
Fonte: Loja Skymsen oficial, Casa Ativa, Disbrel, Ormimaquinas.
O Que Processa
- Carne bovina sem osso (acém, coxão mole, patinho, fraldinha) — carne moída para hambúrguer
- Carne suína desossada — linguiça, hambúrguer artesanal
- Frango desossado — hambúrguer de frango, almôndega
- Mistura carne+gordura — blend 80/20 para hambúrguer
- ⚠️ NÃO processa: ossos, tendões duros, carne congelada
Perguntas Frequentes
Funciona para carne congelada?
Não — para carne descongelada ou refrigerada 0-4°C. Congelada danifica caracol/faca.
Quanto tempo para 10kg?
Aproximadamente 2-3 minutos em condições ideais.
Existe versão boca maior?
Sim — PSP-98M (boca 98mm, 220V) e PSP-98T (380V trifásico) para volume maior.
Como limpar?
Desligue, desmonte caracol+disco+faca (sem ferramentas), lave com detergente neutro. Nunca molhe o motor.
O Que Acompanha
- 1 Picador Skymsen PS-22 220V Inox
- Conjunto caracol+disco+faca
- Manual NR-12
- Garantia Skymsen 6 meses
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