Braesi Raspador de Coco Braesi BRC-50 Bivolt profissional padaria — vista 1

Raspador de Coco Braesi BRC-50 Bivolt — 50x60 cm para Confeitaria e Cozinha Industrial

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Raspador de Coco Braesi BRC-50 Bivolt — Coco Fresco Ralado em Escala Comercial

O Raspador de Coco Braesi BRC-50 é o equipamento profissional para confeitarias, padarias, restaurantes e cozinhas industriais que processam coco fresco em quantidade. Com tambor raspador de 50x60 cm, motor bivolt e construção Braesi, ele rala coco fresco de forma rápida, uniforme e segura — eliminando o trabalho manual de raladeira artesanal que demora, cansa e gera inconsistência no resultado.

Características Principais

  • Tambor raspador 50x60 cm — capacidade para coco fresco em produção comercial
  • Bivolt automático 127V/220V
  • Motor monofásico dimensionado para uso contínuo
  • Estrutura robusta em aço com acabamento alimentício
  • Operação simples: posiciona o coco, liga e pressiona suavemente
  • Resultado uniforme — coco ralado na espessura certa para cocada, bolo, quindim e doces regionais

Para Que Serve

  • Confeitaria: coco ralado para cocada, bolo de coco, quindim, doces de coco
  • Padaria: recheio de pão de coco, bolo de coco
  • Restaurante nordestino: coco para pratos regionais em escala
  • Cozinha industrial: processamento de coco para produção de alimentos

Especificações Técnicas

Marca / Modelo Braesi / BRC-50
Dimensão do tambor 50 x 60 cm
Voltagem Bivolt 127V/220V
Uso indicado Coco fresco — uso comercial
Garantia 6 meses (fabricante)

Perguntas Frequentes

Funciona com coco seco (industrializado)?
O BRC-50 é projetado para coco FRESCO — a polpa úmida e firme. Para coco seco/ralado industrializado não faz sentido usar (já vem processado). Use para coco in natura, recém-aberto.

Produz quantos cocos por hora?
Varia conforme o tamanho dos cocos e a prática do operador, mas equipamentos comerciais desta categoria processam 20-40 cocos/hora com conforto.

Vale a pena vs raladeira manual?
Para produção acima de 5-10 cocos/dia, sim. Elimina o esforço físico, padroniza o resultado e reduz tempo de processamento em 70-80%.

O Que Acompanha

  • 1 Raspador de Coco Braesi BRC-50 Bivolt
  • Manual de operação
  • Garantia oficial Braesi (6 meses)

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