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Fritadeira Industrial a Gás GLP Vulcan LG300-2B
R$ 11.219,90
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Fritadeira a Gás Vulcan LG300-2B — 90.000 BTU/h e 23 Litros para Operações de Altíssimo Volume
A Fritadeira a Gás Vulcan LG300-2B é um equipamento industrial de altíssima performance com 90.000 BTU/h de potência térmica e capacidade de 23 litros de óleo, projetada para restaurantes de grande porte, redes de fast food, hotéis, hospitais e cozinhas industriais que demandam produção contínua de frituras em grande escala. Com 3 queimadores de alta eficiência, defletores internos para melhor absorção de calor e 2 cestos com cabos revestidos em PVC, a LG300 alcança temperatura de trabalho em apenas 17 minutos e produz até 30 kg de batata frita por hora.
A marca Vulcan (grupo Hobart/ITW) é referência mundial em equipamentos de cocção para food service, presente nas maiores redes de alimentação do planeta. A LG300-2B combina tecnologia de combustão eficiente com construção robusta, garantindo décadas de operação confiável.
Principais Diferenciais
Ficha Técnica
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Marca | Vulcan (ITW/Hobart) |
| Modelo | LG300-2B |
| Capacidade de Óleo | 23 litros |
| Potência Térmica | 90.000 BTU/h |
| Queimadores | 3 unidades |
| Combustível | GLP (regulado de fábrica) |
| Consumo GLP | 2,1 kg/hora |
| Consumo Gás Natural | 2,5 m³/hora (sob consulta) |
| Cestos | 2 unidades — 12,5 x 27 x 11 cm cada |
| Carga Máxima por Cesto | 1 kg |
| Produção Média (batata) | 30 kg/hora |
| Temperatura Máxima | 205°C |
| Tempo de Aquecimento | 17 minutos |
| Tanque (L x P) | 35,6 x 35,6 cm |
| Altura Útil do Cesto | 14 cm |
| Dimensões (L x A x P) | 39,4 x 92 x 76,8 cm |
| Altura c/ Painel Traseiro | 119,7 cm |
| Profundidade c/ Porta Aberta | 113 cm |
| Peso Bruto | 75 kg |
| Tipo | Industrial de piso |
Dicas de Uso e Manutenção
- A instalação deve ser feita por técnico habilitado com conexões de gás conforme norma NBR 13419. Recomenda-se o Kit de Instalação LG300 Vulcan (vendido separadamente).
- O equipamento sai regulado de fábrica para GLP. Para uso com gás natural (2,5 m³/h), solicite a conversão na compra.
- Respeite a carga máxima de 1 kg por cesto. Sobrecarregar reduz a temperatura do óleo e resulta em frituras encharcadas.
- Mantenha a temperatura entre 160°C e 180°C para a maioria das frituras comerciais. Acima de 190°C o óleo degrada rapidamente.
- Filtre o óleo diariamente em operações de alto volume para prolongar a vida útil. Troque quando apresentar escurecimento, espuma ou odor.
- Realize manutenção preventiva semestral nos queimadores, defletores e válvulas de gás.
Dúvidas Frequentes
Preciso do Kit de Instalação?
Sim. O Kit de Instalação LG300 (vendido separadamente) contém os componentes necessários para a conexão correta de gás. A instalação sem o kit adequado pode comprometer a segurança e a garantia do equipamento.
Quanto produz por hora?
A LG300 produz em média 30 kg de batata frita por hora, com ciclos de fritura de 3-5 minutos e carga de 1 kg por cesto. Em operação com os 2 cestos alternados, a produtividade é contínua.
Pode usar gás natural (GN)?
Sim. O equipamento sai regulado para GLP de fábrica, mas pode ser convertido para gás natural com consumo de 2,5 m³/hora. Solicite a conversão no momento da compra ou consulte assistência técnica autorizada Vulcan.
Formas de Pagamento
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Frete & Garantias
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Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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O que dizem nossos clientes
Confiem! Não sou do mesmo estado da empresa e fiz uma compra no site — todos os prazos foram cumpridos. E são eles que entram em contato pra saber se o produto já chegou e se está tudo certo.
Comprei uma fritadeira que veio com um probleminha no cabo. Prontamente o vendedor Deyvid e o pós-venda resolveram com excelência e prioridade — mandaram um motoqueiro pegar e devolver a peça em menos de 24h. Muito obrigada!
Vendedora Vitória nota 10, entregaram minha compra no prazo. Tudo ok, obrigado!
Foi ótima, fui muito bem atendida, os preços muito bons e lá encontramos tudo que procuramos. Equipe muito boa — só tenho a agradecer!
Fui super atendido pela vendedora no WhatsApp, pela equipe de logística e pelos entregadores, que tiveram paciência na minha entrega, pois tive um pequeno problema com o cartão.
Uma empresa modelo no ramo de equipamentos industriais e gastronômicos. Loja repleta de produtos com a maior qualidade do mercado e os preços mais baixos.
Empresa de alta qualidade. Excelentes marcas por um ótimo preço e um ótimo atendimento.
Produtos de primeira, preços acessíveis e facilidade no pagamento. Vale a pena conferir!
Ótimo atendimento, produto chegou certinho do jeito previsto.
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