Máquina Serra Fita METVISA 1CV INOX
R$ 10.603,11 BRL
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Máquina Serra Fita METVISA 1CV INOX
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Serra Fita Metvisa Grande 1CV INOX — Cortes Precisos para Açougue e Frigorífico
A Serra Fita Metvisa Grande 1CV 2.82 Inox BIMG é o equipamento profissional projetado para cortes de alto rendimento em ambientes que exigem precisão, higiene e resistência contínua. Com motor de 1CV, lâmina 2.82 BIMG e construção completa em aço inoxidável, é a ferramenta ideal para açougues, frigoríficos, supermercados e cozinhas industriais que trabalham com grandes volumes de carne com e sem osso.
Principais Características
Especificações Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Modelo | Serra Fita Grande 1CV 2.82 Inox BIMG / SKU 145 |
| Marca | METVISA |
| Potência do Motor | 1 CV |
| Tipo de Lâmina | 2.82 BIMG |
| Material | Aço Inoxidável |
| Aplicação Principal | Corte de carnes com e sem osso, desossa, porcionamento |
| Peso Bruto | 115 kg |
| Categoria | Equipamento para frigorífico / açougue |
Aplicações da Serra Fita Metvisa: Indispensável em açougues para cortes padronizados de carne com osso, em frigoríficos para desossa e porcionamento em larga escala, em supermercados para reabastecimento ágil do balcão e em cozinhas industriais para preparo eficiente de proteínas em grande volume. A construção em inox garante conformidade com as normas de higiene para alimentos.
Perguntas Frequentes
A lâmina 2.82 BIMG pode ser substituída?
Sim. A lâmina é substituível. Recomenda-se o uso de lâminas originais Metvisa ou compatíveis para manter a performance e a segurança do equipamento.
A serra fita é adequada para uso contínuo?
Sim. Com motor de 1CV e componentes robustos em inox, a serra fita Metvisa é desenvolvida para uso contínuo e intenso em ambientes comerciais de alto volume.
Como garantir a durabilidade da lâmina?
Realize a limpeza após cada uso com produtos neutros. Verifique regularmente a tensão da lâmina e o alinhamento dos volantes para assegurar cortes precisos e prolongar a vida útil do equipamento.
Quais os requisitos de instalação?
A instalação requer uma superfície plana e estável e conexão elétrica compatível com a potência do motor. Recomenda-se instalação por profissional qualificado.
Como higienizar o equipamento após o uso?
A construção em aço inoxidável facilita a limpeza. Utilize produtos neutros, remova a bandeja de resíduos e higienize todas as superfícies em contato com alimento após cada turno de trabalho, atendendo às normas de vigilância sanitária.
🎯 Para quem é ideal
- Açougues de bairro com corte de peças inteiras bovinas/suínas
- Supermercados com açougue interno e produção média a alta
- Distribuidoras de carnes e frigoríficos de pequeno/médio porte
- Restaurantes especializados em carnes e churrascarias
- Casas de carnes premium que cortam costelas, pernis e lombos
💡 Casos de uso
- Corte de peças inteiras bovinas: dianteiro, traseiro, costela e pernil
- Secionamento de carcaças suínas e ovinas com osso
- Produção de bifes de t-bone, ancho e bife ancho com espessura regular
- Corte de peixes grandes (pirarucu, atum) em postas padronizadas
- Preparo de ossos para caldos e dog food premium
⚡ Dicas profissionais de uso
- Mantenha a lâmina sempre afiada e com tensão correta (verifique semanalmente com tensiômetro)
- Desligue e destrave o equipamento antes de qualquer ajuste - conformidade com NR-12
- Higienize a lâmina, volantes e bandeja com solução clorada após cada turno
- Rendimento esperado: 150 a 300 kg/hora para peças com osso (depende do motor e lâmina)
- Troca preventiva da lâmina a cada 800-1.200 kg de corte ou quando houver sinais de dentes quebrados
🔧 Requisitos de instalação
- Voltagem: 220V Monofásico - verifique a rede antes da instalação
- Espaço de operação: mínimo 1,2 m x 1,2 m ao redor para fluxo livre do operador
- Ventilação natural adequada - evite ambiente fechado sem exaustão
- Disjuntor recomendado: 20 A para motores até 1 CV, 25 A para 2 CV, 32 A para 3 CV (220V Monofásico)
- Higienização pré-uso: passe solução clorada 200 ppm em lâmina, volantes e bandeja
❓ FAQ Premium
Qual a capacidade real de corte por hora?
Varia de 150 a 300 kg/hora para peças com osso, dependendo do motor e do operador. Modelos de 2 CV a 3 CV atendem açougues de médio a grande porte.
A serra fita atende NR-12 e normas sanitárias?
Sim, modelos modernos possuem intertravamento, botão de emergência e design inox para limpeza conforme NR-12 e RDC 216 da Anvisa.
Posso cortar carne congelada?
Desaconselhado - carne congelada sobrecarrega o motor e encurta a vida da lâmina. O ideal é resfriada entre 0 °C e 4 °C.
Qual a frequência de troca da lâmina?
Em uso intenso (8h/dia), a cada 15-30 dias ou 800-1.200 kg de corte. Inspeção diária identifica dentes quebrados.
Tem assistência técnica em Fortaleza/CE?
Sim, a MakNorte atende toda a região metropolitana de Fortaleza e interior do Ceará com técnicos especializados em equipamentos de açougue.
Qual o consumo de energia em uso intenso?
Um motor de 2 CV consome cerca de 1,5 kWh/hora. Em 8 horas diárias, aproximadamente 12 kWh/dia, impacto típico na conta de energia R$ 60-80/mês.
Quanto tempo de garantia?
Garantia padrão de 12 meses contra defeitos de fabricação. Peças de desgaste (lâminas, correias) não estão cobertas.
É silenciosa para uso comercial?
O nível de ruído é de 75-85 dB em operação. Atende ambientes comerciais, mas recomenda-se EPI auditivo para o operador em turnos longos.
Qual a diferença entre modelos pintados e inox?
Modelos inox têm melhor resistência à corrosão e facilitam a limpeza, sendo recomendados para auditoria sanitária rigorosa. Pintados são mais econômicos para operações de menor escala.
Posso usar em ambiente trifásico 380V?
Sim, existem versões específicas 380V trifásicas para maior estabilidade e menor consumo. Verifique o modelo antes da compra.
Formas de Pagamento
Você pode pagar sua compra via cartão de crédito (com parcelamento), PIX com desconto ou boleto bancário com desconto. Todas as transações são realizadas em ambiente seguro com criptografia de dados.
Frete & Garantias
O valor do frete é calculado automaticamente no carrinho de compras, de acordo com o CEP de entrega, peso e dimensões do produto. Assim, você pode visualizar o valor antes de finalizar a compra.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
Quanto esse equipamento economiza para o seu negócio?
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Economia mensal estimada
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Se paga em
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Ganho de produtividade
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* Os valores apresentados são estimativas baseadas em médias do mercado. O retorno real depende das condições específicas do seu negócio.
O que dizem nossos clientes
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"Adquiri alguns itens para minha confeitaria e superaram minhas expectativas. Produtos resistentes e com ótimo acabamento. Recomendo muito a MakNorte!"
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"Comprei equipamentos de refrigeração e fiquei impressionado com a eficiência. Produto de ótima qualidade e entrega dentro do prazo."
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