O Amaciador de Carne BIMG Metvisa PAC processa 400 kg de carne por hora com motor 1/2 CV a 1.700 RPM, construção total em aço inox e voltagem 127V/220V — rompe fibras musculares uniformemente para aumentar a absorção de tempero em até 60% e transformar cortes duros em diferencial competitivo no balcão.
Por que escolher BIMG Metvisa PAC
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🥩400 kg/h de produção
Motor de 1/2 CV com 1.700 RPM entrega capacidade industrial — amaceia toda a produção de um açougue de médio porte em poucas horas de operação. -
🔩Todo em aço inox
Corpo, rolos e estrutura em inox garantem conformidade sanitária, resistência à corrosão e durabilidade para uso diário intenso em câmaras frias e balcões úmidos. -
🧹Desmontagem rápida dos rolos
Sistema de encaixe permite remoção e reinstalação dos rolos sem ferramentas — higienização completa em minutos, essencial para conformidade sanitária entre turnos. -
📈Aumenta absorção de tempero em até 60%
O rompimento das fibras cria microcanais que retêm marinada, sal e tempero, elevando o valor percebido da carne e o giro do balcão. -
🔇Operação silenciosa — 65 dB
Nível de ruído equivalente a uma conversa normal, adequado para operação em ambiente de varejo sem incômodo para clientes e operadores. -
🔌Disponível em 127V e 220V
Compatível com a maioria das instalações elétricas comerciais — solicite a voltagem desejada no momento do pedido.
Aplicações ideais
- Açougues e casas de carnes — amaciamento de bifes, postas e cortes bovinos, suínos e ovinos
- Supermercados e hipermercados — processamento em escala para o balcão de carnes preparadas
- Churrascarias e restaurantes — prep de cortes para grelhados e churrasco premium
- Frigoríficos e abatedouros — linha de pré-processamento para embalados e marinados
- Redes de fast-food — padronização de bifes para hambúrgueres e steaks
- Distribuidoras de carnes — agregação de valor ao produto antes da entrega
PAC versus alternativas
| Especificação | BIMG Metvisa PAC (MakNorte) | Becker ABI-10 | Amaciador Manual de Bancada |
|---|---|---|---|
| Potência | 1/2 CV elétrico | 1/3 CV elétrico | Manual (sem motor) |
| Produção | 400 kg/h | ~250 kg/h | ~30 kg/h |
| Material | Todo em inox | Inox parcial | Plástico/alumínio |
| Desmontagem p/ limpeza | Rápida sem ferramentas | Com ferramentas | Simples |
| Nível de ruído | 65 dB | ~70 dB | N/A |
| Voltagem | 127V ou 220V | 220V | N/A |
| Uso contínuo comercial | Indicado | Indicado | Não indicado |
| NF-e + Garantia MakNorte | Sim | Depende do canal | Variável |
Ficha técnica completa
- Marca
- BIMG / Metvisa
- Modelo
- PAC
- Potência do motor
- 1/2 CV
- Consumo
- 0,37 kW/h
- Voltagem
- 127V ou 220V
- Rotações por minuto
- 1.700 RPM
- Produção
- 400 kg/h
- Material
- Todo em aço inox
- Dimensões (A × L × P)
- 44 × 41,9 × 23 cm
- Dimensões da embalagem
- 60 × 47 × 25 cm
- Peso líquido
- 23,5 kg
- Peso bruto
- 26,1 kg
- Volume da embalagem
- 0,084 m³
- Nível de ruído
- 65 dB
- Sistema de desmontagem
- Rápida, sem ferramentas
- SKU MakNorte
- 243
Instalação e primeira utilização
- Escolha o local: Instale o PAC em bancada firme e nivelada, próxima a tomada compatível com a voltagem do equipamento. Mantenha distância de pelo menos 30 cm da parede para ventilação.
- Conecte à tomada correta: Use tomada com aterramento (3 pinos) e circuito de pelo menos 20A. Nunca use benjamim ou extensão de baixa capacidade.
- Verifique os rolos: Antes de ligar, confirme que os rolos estão encaixados corretamente e o sistema de trava está acionado.
- Realize teste em vazio: Ligue o equipamento sem carne por 30 segundos. Verifique se não há ruído anormal ou vibração excessiva.
- Processe a primeira peça: Insira a carne centralmente pela abertura, guiando com as mãos somente até a borda de segurança. Nunca force o produto nem insira os dedos na abertura.
Manutenção preventiva
- Após cada turno: Desligue, desconecte da tomada, remova os rolos pelo sistema rápido e higienize com água e detergente neutro. Seque completamente antes de remontar.
- Diariamente: Limpe o gabinete externo com pano úmido em inox. Verifique acúmulo de resíduos no interior e remova com escova macia.
- Semanalmente: Inspecione os rolos para desgaste. Rolos com marcas de corte profundas prejudicam o amaciamento uniforme.
- Mensalmente: Verifique o cabo elétrico e a tomada para desgaste. Confirme que o aterramento está funcional.
- Semestralmente: Solicite revisão técnica autorizada para verificação dos rolamentos do motor e lubrificação conforme recomendação do fabricante.
- Nunca: Use jato d'água direto no motor. Use produto abrasivo no inox. Opere com rolos mal encaixados ou danificados.
Perguntas frequentes
Qual é a produção do Amaciador BIMG PAC?
O PAC processa até 400 kg de carne por hora com motor de 1/2 CV e 1.700 RPM. Para um açougue de médio porte, isso representa capacidade de processar toda a produção diária em poucas horas.
O equipamento é todo em inox?
Sim. O PAC é construído inteiramente em aço inox — corpo, rolos, bandeja e estrutura. O inox garante higiene, conformidade sanitária e durabilidade para uso comercial intenso.
Qual voltagem devo pedir?
O PAC está disponível em 127V e 220V. Verifique a instalação elétrica do seu estabelecimento antes de confirmar o pedido. A MakNorte orienta gratuitamente via WhatsApp.
Como faço a limpeza sem desmontagem demorada?
O PAC possui sistema de desmontagem rápida dos rolos sem ferramentas. Em menos de 2 minutos você remove, lava e remonta — mantendo a higiene sem interromper o fluxo de trabalho.
Qual o nível de ruído em operação?
O PAC opera a 65 dB — equivalente a uma conversa normal em volume moderado. Não causa incômodo perceptível em ambientes comerciais.
O PAC vem com nota fiscal e garantia?
Sim. A MakNorte emite NF-e para CNPJ ou CPF em toda compra e garante suporte pós-venda. Entre em contato pelo WhatsApp ou e-mail para mais informações sobre garantia estendida.
Entrega, garantia e nota fiscal
- Prazo de entrega: 5 a 15 dias úteis para todo o Brasil após confirmação do pagamento
- Garantia: Garantia do fabricante BIMG / Metvisa contra defeitos de fabricação
- Nota Fiscal: NF-e emitida para CNPJ ou CPF em 100% das vendas
- Formas de pagamento: Pix com 10% de desconto | Boleto | Cartão em até 12× sem juros
- Suporte pós-venda: Atendimento via WhatsApp, telefone e e-mail com equipe MakNorte
Especificações com base em dados técnicos do fabricante. Sujeitas a alterações sem aviso prévio.