Crepeira e Waffler Progas PRK-06 220V para Lanchonete
R$ 839,90 BRL
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Crepeira e Waffler Progas PRK-06 220V para Lanchonete
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Máquina de Crepe Suíço 6 Cavidades PRK-06 Style 220V — Progás
A Prensa Elétrica de Crepe Suíço PRK-06 Style Progás é o equipamento ideal para quem quer agregar um produto de alta saída ao cardápio de lanchonetes, praças de alimentação e food trucks. Com 6 cavidades e termostato de precisão, produz crepes suíços crocantes e uniformes de forma rápida e consistente, multiplicando a produtividade do seu negócio.
| Especificações Técnicas — PRK-06 Style Progás | |
|---|---|
| Modelo | PRK-06 Style / PRK-06E Style |
| Marca | Progás |
| Tensão | 220V |
| Potência | 1.740W |
| Número de Cavidades | 6 cavidades |
| Faixa de Temperatura | 180°C a 220°C |
| Tempo de Preparo | 3 a 5 minutos por ciclo |
| Material da Prensa | Alumínio maciço |
| Material da Estrutura | Aço inox escovado |
| Controle | Termostato com lâmpada piloto |
| Dimensões (LxPxA) | 23 x 50 x 17 cm |
| Peso | 8,5 kg |
| Garantia | 6 meses (fabricante) |
Para qual tipo de negócio?
A PRK-06 Style é a escolha certa para:
Perguntas Frequentes
Quantos crepes suíços a PRK-06 produz por ciclo?
A prensa produz 6 crepes suíços por ciclo, com tempo de preparo de 3 a 5 minutos cada rodada — ideal para atendimento rápido em horários de pico.
A temperatura é ajustável?
Sim. O termostato permite ajuste entre 180°C e 220°C, com lâmpada piloto que indica quando a temperatura ideal foi atingida. Compatível com diferentes receitas e recheios.
A prensa requer instalação especial?
Não. Basta conectar em uma tomada 220V com aterramento adequado. O equipamento é plug-and-play, sem necessidade de instalação hidráulica ou de gás.
Como é feita a limpeza da prensa?
A estrutura em aço inox escovado é de fácil higienização. As placas de alumínio podem ser limpas com pano úmido após o resfriamento. Não deve ser submersa em água.
Qual a garantia da PRK-06 Progás?
O equipamento possui garantia de 6 meses do fabricante Progás contra defeitos de fabricação, com suporte técnico autorizado.
Adicione o crepe suíço ao seu cardápio e aumente o ticket médio
A PRK-06 Style Progás é um investimento de rápido retorno: produto popular, baixo custo de insumos e alta margem de lucro. Com 6 cavidades e ciclo rápido, você atende mais clientes sem abrir mão da qualidade.
Solicite um orçamento e saiba mais sobre condições de entrega e pagamento!
🎯 Para quem é ideal
Este equipamento foi projetado para atender diferentes perfis de negócios do setor de alimentação fora do lar, com foco em produtividade, durabilidade e padronização de resultado:
- Lanchonetes street food e fast food
- Food trucks com operação itinerante
- Eventos sociais, corporativos e buffets
- Restaurantes self-service e a la carte
- Pizzarias e cantinas
- Churrascarias e hamburguerias gourmet
- Franquias de alimentação com padronização operacional
- Padarias, docerias e confeitarias
- Cozinhas industriais e refeitórios
- Bares, botecos e cervejarias
💡 Casos de uso
Cenários práticos em que este equipamento entrega o melhor custo-benefício no dia a dia da operação:
- Crepe francês doce e salgado — 80 a 120 unidades/h por placa
- Panqueca americana em café da manhã de hotel/pousada
- Operação em kiosks e praças de alimentação com grande volume de passantes
- Prensa de crepe, tapioca e pães especiais com tempo e temperatura padronizados
- Produção em escala para quiosques, cafeterias e franquias
⚡ Dicas profissionais
Cinco orientações práticas que fazem diferença direta no rendimento, na vida útil e na segurança do equipamento no dia a dia:
- Faça o pré-aquecimento completo por 10 a 15 minutos antes do primeiro uso do turno — temperatura uniforme evita pontos frios que comprometem a selagem.
- Mantenha a temperatura de operação entre 180 °C e 220 °C conforme o protéico. Para smash burger, trabalhe próximo a 220 °C; para bifes mais espessos, 180 °C com selagem inicial.
- Respeite o rendimento real: 1 metro de chapa produz em média 80 a 120 smash burgers/h com dois cozinheiros sincronizados.
- Limpeza diária com raspador, pano úmido e óleo mineral fino para preservar a camada anti-aderência natural do ferro/aço.
- Manutenção mensal: verificar queimadores, acender piloto, lubrificar registros de gás e calibrar termostato (modelos elétricos).
🔧 Requisitos de instalação
Itens técnicos e normativos que devem ser observados antes da entrega para garantir operação segura, conforme legislação e manual do fabricante:
- Alimentação elétrica 220V monofásica dedicada (alguns modelos aceitam bivolt 127/220V — confira a etiqueta do fabricante).
- Espaço livre lateral e traseiro de pelo menos 15 cm para dissipação de calor e acesso à manutenção.
- Disjuntor dedicado dimensionado conforme potência do equipamento — consulte manual ou solicite instalação com profissional habilitado.
❓ FAQ Premium
Respostas diretas às perguntas mais frequentes de compradores profissionais:
Pode usar em food truck?
Sim. A placa redonda de 40 cm ocupa pouco espaço e o consumo energético/gás é moderado.
Qual é o consumo energético?
Crepeiras elétricas operam entre 2 e 3,2 kW. Em 220V, esperar 10 a 14 A de consumo por placa.
Tempo de aquecimento?
De 8 a 12 minutos para atingir temperatura de trabalho (200 °C). Placa de ferro retém mais calor durante o serviço.
Qual é o melhor material da placa?
Ferro fundido é o padrão, por inércia térmica e anti-aderência natural. Alumínio é mais leve mas esfria rapidamente entre crepes.
Atende à NR-12?
Sim, a linha profissional conta com termostato, isolamento térmico no cabo e proteção contra contato acidental nos componentes elétricos.
Tem segurança contra superaquecimento?
Modelos completos possuem termostato de segurança que corta a resistência em caso de falha do termostato principal.
A garantia cobre a placa?
A garantia padrão de 12 meses cobre defeitos de fabricação na placa, resistência e controle.
Quantos crepes por hora?
Operador treinado produz de 80 a 120 crepes/h em uma placa redonda de 40 cm.
Existem peças de reposição?
Sim. Termostato, resistência e rolete de massa são itens de reposição comuns com disponibilidade nacional.
Formas de Pagamento
Você pode pagar sua compra via cartão de crédito (com parcelamento), PIX com desconto ou boleto bancário com desconto. Todas as transações são realizadas em ambiente seguro com criptografia de dados.
Frete & Garantias
O valor do frete é calculado automaticamente no carrinho de compras, de acordo com o CEP de entrega, peso e dimensões do produto. Assim, você pode visualizar o valor antes de finalizar a compra.
Todas as garantias são dadas pelos fabricantes, e variam de produto para produto. Elas serão informadas nas páginas de cada produto. Caso tenha alguma dúvida, entre em contato conosco.
Para devoluções, os produtos deverão ser remetidos em suas embalagens originais e caso for constatado mal uso, o custo será por parte do comprador.
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