Catálogo MakNorte

🍞 Panificação e Confeitaria

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Sobre esta categoria

Equipamentos para padaria e confeitaria: amassadeiras espirais e rápidas, batedeiras planetárias, cilindros, modeladoras, divisoras, fornos turbo e de lastro, e assadeiras. Como escolher: a amassadeira é medida em quilos de massa pronta. Some a massa do seu horário de maior produção e escolha um modelo acima disso. Confira se o seu ponto tem energia monofásica ou trifásica (220V ou 380V); o título de cada produto informa. No forno, veja quantas esteiras 58x70 cabem por fornada e se ele é a gás ou elétrico. Marcas G.Paniz, Progás, Braesi, Imeca e Gastromaq, com NF-e.

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